Laura staat op het punt af te studeren als ingenieur wanneer ze een envelop ontvangt, afzender onbekend. Inhoud: een ansichtkaart en een ticket voor een vlucht in businessclass naar San Francisco. Van Nigeria tot China wacht haar een verhaal van verdronken bootvluchtelingen, grootschalige zwendel met covidvaccins, moord en inbraak op bestelling en dealers in een traagwerkend gif. Haar gastheer is specialist in cryptofoons en cryptomunten.

Met Win Win brengt Jan Van der Cruysse weer een...

Hoe bak je alles glutenvrij is het eerste bakboek dat jouw keuken omtovert tot een glutenvrije bakkerij waarin je al die zoete en hartige lekkernijen kunt maken waarvan je dacht dat je ze nooit meer zou kunnen eten.

Moet je glutenvrij eten, maar verlang je enorm naar knapperig vers brood, luchtige cakes, verrukkelijk gebak of een lekkere quiche of pizza? Je kunt het zo gek niet bedenken of je vindt er in dit boek een recept voor: van meergranenbrood tot pitabroodjes en biscotti, van ci...

Voor velen voelt ouderschap niet meer als vanzelfsprekend aan. Kinderen lijken ook minder aan te nemen van volwassenen en hebben minder ontzag voor ouders en andere opvoeders. Vaak nemen leeftijdgenoten de belangrijkste plaats in hun leven in. Zij zijn de nieuwe referentie van onze kinderen bij het vormen van hun gedrag, identiteit, normen en waarden. Dit alles wordt nog versterkt door de alomtegenwoordige sociale media. Kinderen raken daardoor in de war en de hechtheid van het gezin wordt on...

Een warme wintermuts, een kleurrijke sjaal, schattige babyslofjes, een leuke noppentrui, een klassiek mouwloos vestje… In Toffe kleren breien voor baby’s en kinderen vind je 44 breipatronen voor je baby, peuter, kleuter, zoon of dochter, stap voor stap uitgelegd met duidelijke werktekeningen en prachtige foto’s. De moeilijkheidsgraad is bij ieder model aangegeven, zodat je weet waar je aan begint. De kinderkleren die je zo creëert, zijn stuk voor stuk uniek.

Wil...

Het idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo’s tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift.

Voor Groentekost selecteerde Jeroen zijn ...

Een restaurateur in een museum ziet zich, tijdens het herstellen van de schilderijen, gedwongen om ook het eigen leven onder handen te nemen.

Om moedig laag na laag te verwijderen en daardoor dichter bij de drang en de droom te komen, en zo eindelijk weg te zijn van het eindeloze hunkeren.

Ayurveda is een traditionele holistische geneeswijze die duizenden jaren geleden ontstond in India. Voeding is volgens deze leer ongelooflijk belangrijk voor een lang en gezond leven. Dat legt prof. dr. Dietrich Grönemeyer uit in het eerste deel van Heilzaam koken met ayurveda. Hij laat zien hoe voedingsmiddelen in het lichaam werken en waarom ze ook voor mensen in het Westen een weg naar genezing kunnen zijn.

In het uitgebreide tweede deel leeft voedingsdeskundige en ayurvedakok ...

Is Nederland nog steeds een lichtend voorbeeld voor de rest van de wereld? En blijft België, de gespleten zuiderbuur, als vanouds aanmodderen zonder veel zicht op beterschap? Er zijn veel verschillen tussen Nederland en België, twee buurlanden waar dezelfde taal wordt gesproken. Verschillen die zich onvermijdelijk vertalen in de manier waarop de twee landen worden bestuurd. Nederland lijkt zijn ruimtelijke ordening goed op orde te hebben, maar de woningnood is er al jaren schrijnend...