Ons huidige voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om zo’n ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat kunnen we samen? Over die vragen buigen Jaap Seidell en Jutka Halberstadt zich in Andere kost. Ze laten zien dat je als individu een bijdrage kunt leveren door betere, bewuste keuzes. Maar zo’n individuele benadering alleen schiet ernstig tekort. Aan de ...

Margot Vanderstraeten heeft met Mazzel tov een gevoelige snaar geraakt: niet alleen werd het boek een internationale best seller, het leidde ook tot bijzondere nieuwe ontmoetingen binnen de orthodox-joodse gemeenschap. Zo zijn er chef-kok Moshi van het beroemde Hoffy’s in Antwerpen, die iedereen die daarom vraagt graag uitleg geeft over de joods-culinaire traditie en het chassidische leven; Dan Z., een buitenbeentje met een humorvolle blik die al decennialang als enige de chassidische gemee...

Hoe mensen de aarde waarnemen is maar een een van de vele perspectieven op onze wereld. Net zoals elk dier zitten wij opgesloten in onze eigen unieke zintuiglijke bubbel, onze Umwelt, en nemen wij een heel klein deel waar van die immense wereld. Dit boek verwelkomt ons in dimensies die voorheen ondoorgrondelijk waren – de wereld zoals die wordt waargenomen door verschillende dieren. We maken kennis met schildpadden die de magnetische velden van de aarde kunnen volgen, we ontdekken dat de og...

Wat betekent vrijheid? Die vraag is en wordt door talloze grote denkers gesteld. Het vergt een onafhankelijke en scherpe geest als Maggie Nelson, met recht een van de meest geroemde cultuurcritici van onze tijd, om er iets over te schrijven dat fris, verhelderend en opwindend is.

In Over vrijheid observeert Nelson hoezeer het begrip vrijheid verbonden is met haar tegenpolen. Met beperking, plicht, discipline, verslaving, dogmatische ideologie. Ze zoekt vrijheid daar waar

ze het vaakst verded...

Met natuurbehoud hoog in het vaandel nemen natuurorganisaties maatregelen die overbodig en niet zelden volslagen zinloos zijn. Bomen worden onnodig gerooid, exoten uitgeroeid, bossen omgevormd tot heidevelden, beken omgeleid en luttele jaren later weer teruggeleid. De natuur is een industrie en vooral een verdienmodel geworden waaraan duizenden mensen dik verdienen. Vogelonderzoeker en hardcore veldwerker Rob Bijlsma’s kennis op dit terrein is ongeëvenaard. In dit boek stelt hij dit groen...

Ons lichaam is een bron van plezier en van pijn, het is zowel kwetsbaar als krachtig. Dat we een lichaam hebben is vanzelf sprekend en tegelijk kun je het gevoel hebben erin opgesloten te zitten, het is complex en soms problematisch. Geweld, macht, ziekte, seksualiteit, racisme oefenen hun invloed uit op lichamen en stellen ons op de proef. In Ieder een lichaam onderzoekt Olivia Laing wat het betekent om een lichaam te hebben, aan de hand van haar eigen ervaringen en de levens en het denken v...

In ‘Nederland onder het systeemplafond’ brengt Marcel van Roosmalen samen met Fotograaf des Vaderlands Jan Dirk van der Burg Nederland onder het systeemplafond in beeld. Een systeemplafond is een ophangsysteem dat onder een reeds bestaand

plafond wordt gehangen. De ruimte tussen die plafonds is ideaal voor het wegstoppen van elektriciteit, verwarming, ventilatie, riolering, maar ook voor op de werkvloer minder gewenste zaken als sigaretten of (soft)- drugs. Het systeemplafond is Nederland...

Of het nu gaat om de toeslagenaffaire of de oorlog in Oekraïne, techbedrijven spelen een steeds dominantere rol in onze wereld. Helaas is wat goed is voor de aandeelhouders niet automatisch goed voor de samenleving. Te lang hebben politici ruimte gegeven aan het marktdenken; het is nu dringend tijd dat de democratie weer de overhand krijgt. In De stille coup deelt technologiebeleidsexpert Marietje Schaake uit de eerste hand en op basis van haar eigen ervaringen in het Europarlement hoe grote...

Vroeger werd een pasgetrouwde vrouw gelukkig gemaakt met een abonnement op een damesblad. Was het blad eenmaal in huis, dan vervulde het vaak jarenlang de rol van raadgeefster, vraagbaak en dus die van hun ‘beste vriendin’. In de eerste decennia na de oorlog werden Libelle en Margriet door miljoenen vrouwen gelezen. De bladen waren hun venster op de wereld en speelden een veel grotere rol in de emancipatie dan over het algemeen wordt aangenomen. Behalve over breipatronen of koken werd er ...

Als bioloog onderzoekt Piet J. van den Hout jarenlang de natuur op basis van hypothesen. Maar gedurende zijn laatste jaren als wetenschapper sijpelt een onbestemd gemis zijn gemoed binnen. Hij is iets kwijtgeraakt, iets wat hij in zijn jeugd nog had bezeten. Waar is het onverwachte, waar is de betovering van de natuur? Hij verlaat de wetenschap en wandelt de Regte Heide op, een heidegebied omgeven door bossen en beekdalen even ten zuiden van Tilburg. Zonder onderzoeksvraag kijkt hij een jaar ...