Vegan comfort food, beter laat de kleurrijke keuken van Jason Tjon Affo zich niet omschrijven. In dit prachtige kookboek deelt Jason, bekend van The Indigo Kitchen, zijn allerbeste veganistische recepten. Door de natuurlijke kleurstoffen zijn de gerechten een feest voor het oog en dankzij Jasons multiculturele afkomst hebben ze ook een tropisch tintje. Denk aan traditionele pom, een kruidige cassavesoep of een troostrijke rijstbowl in Japanse stijl. En wat dacht je van een broodje pikante sti...

Als je dit boek openslaat, wil je waarschijnlijk alles maken. We zijn benieuwd wat jouw eerste recept wordt. Carpaccio Flammkuchen, Slagroom Truffels, een Luie Zondag Pasta of één van de vele andere lekkere recepten?

Dit kookboek heeft ‘Voor elk moment wat lekkers’. Avondeten, hapjes, cocktails… het maakt niet uit. Op elk moment van de dag kan je deze recepten goed gebruiken.

De broers Michael Sterk & Daniël Sterk vormen samen Sterk In De Keuken. Met hun creatieve en makkelijke recep...