Zoekfilters
› Kosmos Uitgevers (19)
› Becht (17)
› Carrera (15)
» Toon alle opties (14)
› Lannoo (13)
› Manteau (7)
› Nijgh & Van Ditmar (5)
› Bertram + de Leeuw Uit... (3)
› Fontaine Uitgevers (3)
› Forte (3)
› Spectrum (3)
› Centrale Uitgeverij De... (2)
› Edicola Culinair (2)
› Pelckmans (2)
› Pelckmans uitgevers (2)
› Sterck & De Vreese (2)
› Uitgeverij Pig Butts (2)
Eten en drinken algemeen (136)
maandag verzonden
Burgers
2024 || Hardcover || Louis Girod || Becht
Ben jij dol op hamburgers? Dan mag 'Burgers' niet in jouw keuken ontbreken. Met 'Burgers' - onderdeel van de Chef het zelf-serie - maak je zelf de lekkerste hamburgers klaar. Van klassiekers als een bacon-cheeseburger tot een knapperige kip- of visburger: álle recepten uit dit boek zitten bomvol smaak. Uiteraard kunnen de vega-varianten, zoals een heerlijke linzenburger met tzatziki, niet ontbreken. Ook leer je hoe je hamburgerbroodjes perfect goudbruin krijgt én hoe je zelf de lekkerste fr...
Solo
Recepten en tips voor als je het rijk alleen hebt
2024 || Hardcover || Emma de Thouars || Nijgh & Van Ditmar
Alle singles verzamelen! Emma de Thouars kookt al
jaren voor zichzelf en doet niets liever. In Solo deelt ze recepten en geeft ze slimme tips over boodschappen doen voor één en restjes opmaken. Want in je eentje krijg je natuurlijk nooit die hele bloemkool/spitskool/zak spinazie of dat blik bonen op.
Verwacht veel lekker-op-alles-sauzen en groenten die je op verschillende manieren kunt verwerken zodat je nooit de hele week hetzelfde hoeft te eten. Met realistische recepten, want ja, koken v...
Smokey Goodness - The best of BBQ Beef
2024 || Hardcover || Jord Althuizen || Kosmos Uitgevers
Comfort
Nederlandse editie
2024 || Hardcover || Yotam Ottolenghi e.a. || Fontaine Uitgevers
Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!
100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keuken
Comfort food à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne, Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht t...
maandag verzonden
De Ultieme BBQgerechten in 30 minuten
Eenvoudig, snel en compleet
2024 || Hardcover || Zowie Tak || Uitgeverij Pig Butts
HOT & FAST; EEN BEKENDE BBQ-TERM. ALHOEWEL HET HEERLIJK IS OM UITGEBREID TE BARBECUËEN, HEBBEN WE ER NIET ALTIJD TIJD VOOR EN ZIN IN. CHEF-KOK ZOWIE TAK LAAT JE MET DIT ULTIEME BARBECUEBOEK ZIEN DAT HET MOGELIJK IS OM SNELLE, EENVOUDIGE GERECHTEN TE SERVEREN.
Met 'De Ultieme BBQgerechten in 30 minuten' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om binnen 30 minuten een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of dat nu nasi goreng is of een entrecote met chimichurri. Zorg dus dat je barbecue op ...
Finesse
De subtiele gerechten van restaurant Fine Fleur bij je thuis
2024 || Hardcover || Thomas Diepersloot || Lannoo
Bij restaurant Fine Fleur staan vakmanschap, creativiteit en perfectie centraal. En dat voel je in elk recept. Topchef Thomas Diepersloot (Michelin *) stelt je zijn keuken voor: met producten van eigen bodem streeft hij continu naar vernieuwing en verbetering. Van verfijnde voorgerechten tot luxueuze dessert: in Finesse worden toegankelijke gerechten gecombineerd met meer geavanceerde recepten voor de avontuurlijke thuiskok. Pure verwennerij op alle fronten!
maandag verzonden
Proef van het leven
Met wijn erbij smaakt het nog beter
2024 || Paperback || Herwig Van Hove || Borgerhoff & Lamberigts
Enkele jaren geleden maakte Herwig Van Hove het testament op van zijn bourgondische leven. Zijn autobiografische kookboek Het laatste woord raakte echter een gevoelige snaar. Heel etend Vlaanderen kocht het boek. De wereld bleek nog lang niet klaar om vaarwel te zeggen tegen de meest sympathieke embonpoint van Brabant.
Zoals we hem kennen negeerde Van Hove – decennialang bekende als televisiegezicht, recensent, professor en auteur – die oproep niet. Hij kroop voor ons nog een allerlaatste...
Sandra's snelle en gezonde Airfryer-recepten
Incl. 30 nieuwe gerechten
2024 || Hardcover || Sandra Bekkari || Borgerhoff & Lamberigts
Dit jaar slaat bestsellerauteur Sandra Bekkari de handen in elkaar met Greenpan. Samen bundelden ze 65 recepten, waarvan 30 gloednieuwe, die je in een handomdraai klaarmaakt in de Airfryer. Het toestel is de perfecte match met Sandra's snelle recepten en een veelzijdige souschef in de keuken. De Airfryer zorgt niet alleen voor de meest krokante zoete aardappelfrietjes, je maakt er ook ovenschotels, quiches en granola's in klaar.
De experts van Greenpan leggen je bovendien haarfijn uit hoe je...
maandag verzonden
Lekker & simpel Eenpansgerechten en Traybakes
125 recepten
2024 || Paperback || Sofie Chanou e.a. || Bertram + de Leeuw Uitgevers BV || met inkijkexemplaar
Wie kent het niet: je komt ‘s avonds thuis en hebt geen zin om uitgebreid te kokkerellen. Hoe fijn is het dan om snel een maaltijd in de oven te schuiven? Wij hebben in dit kookboek 125 traybakes én eenpansgerechten verzameld. Super fijne recepten, want ze zijn allemaal makkelijk te maken, leveren weinig afwas op en ze zijn vaak ook nog snel klaar. Wat dacht je van een traybake roti, een plaattaart met prei en geitenkaas, pompoensoep met chorizo of een panlasagne met groenten? Allemaal mak...
maandag verzonden
Seizoenskost
2024 || Hardcover || Jeroen Meus || Manteau
In Dagelijkse kost op Eén kookt Jeroen Meus volgens de seizoenen. In Seizoenskost bundelt hij 200 recepten, stuk voor stuk klaargemaakt met liefde en passie.
Van echte klassiekers tot verrassende veggie stoofpotjes, frisse salades, pittige soepen en snelle pasta’s.
Ongecompliceerde gerechten, kraakhelder uitgelegd.
Smakelijk en gevarieerd, kortom: eten om te koesteren.