Over de smaak van wat wij eten en drinken. Een musthave voor iedereen die eten serieus neemt.

Er zijn niet veel mensen die niet houden van een heerlijk gerecht en een bijpassend drankje. Maar als je écht lekker wilt eten en drinken, helpt het als je er meer van weet. Sinds zijn eerste boek over dit onderwerp is Peter Klosse uitgegroeid tot de onbetwiste autoriteit op het gebied van smaak. In zijn nieuwste boek, 'Het Nieuwe Proefboek', geeft hij een frisse kijk op de voedselwereld van vandaag...

Taxatieleer Vastgoed biedt je een praktische inleiding in twee delen in de verschillende onderdelen van de algemene taxatieleer. Up-to-date, praktijkgericht en een onmisbaar studieboek voor jou als (toekomstige) vastgoedprofessional.

Waarom kiezen voor Taxatieleer Vastgoed 2?

* Nederlandstalig standaardwerk op het gebied van taxatieleer;

* onmisbaar studieboek voor iedere (toekomstige) vastgoedprofessional;

* up-to-date en praktijkgericht.

Taxatieleer Vastgoed 1 brengt je de grondslagen bij van de...

In het veld van de professionele begeleiding, zoals coaching, training en advisering, wordt steeds meer gebruik gemaakt van allerlei vormen van spel. Er is de afgelopen twintig jaar enorm veel praktijkliteratuur op dit terrein verschenen. Het aanbod varieert van dramawerkvormen tot coachen met paarden, van labyrintlopen tot simulatiespelen en van strategieontwikkeling met lego tot creatieve expressie met klei en karton. De wetenschappelijke reflectie en theorievorming blijft echter ver achter...

In deze nieuwe tweede druk zijn een aantal aanpassingen gedaan om de bruikbaarheid van het boek te vergroten. Zo is het praktische overzicht van de werkingsmechanismen als overzichtsplaat voorin het boek geplaatst. Verder is het starthoofdstuk ingrijpend herschreven, de praktijk vroeg erom. Meer lessen en adviezen, en meer leeswijzers Ook is deze editie voorzien van een flink aantal QR-codes voor actuele verdieping of aanvulling in de vorm van websites en video's. Bijvoorbeeld over onderzoek...

Food Atlas of the Netherlands laat zien hoe de voedselvoorziening van Nederland aan het begin van de 21e eeuw is georganiseerd. Gebruikmakend van gegevens uit onomstreden bronnen brengen we in kaart wat er allemaal gebeurt voordat voedsel op ons bord belandt, van grond tot mond.

Het Instituut voor Ondernemingsrecht is een wetenschappelijk studiecentrum op het gebied van het rechtspersonenrecht, ondernemingsrecht en effectenrecht van de Faculteit Rechtsgeleerdheid van de Rijksuniversiteit Groningen en de Erasmus Universiteit Rotterdam. Het staat onder leiding van Prof. mr. J.B. Wezeman (RUG) en Prof. mr. M.J. Kroeze (EUR). Het stond lange tijd onder leiding van Prof. mr. L. Timmerman (destijds RUG), gedurende welke periode het instituut tot grote bloei is gekomen.

Prof...

Je voelt dat er iets niet klopt in je organisatie of team, maar je kunt het niet onder woorden brengen. Dus ga je gewoon door en negeer je de signalen. Signalen vanuit je omgeving of vanuit je lichaam. Jammer, want er valt veel meer te halen uit de systemische wijsheid die je in je hebt.

Praktisch handboek

Bakker en Steeghs schreven het eerste praktische handboek waarin de kennis uit familie en organisatieopstellingen op een heldere en nuchtere manier wordt vertaald naar de werkvloer. Je lees...

Organisaties zoeken steeds meer samenwerking op met andere organisaties, leveranciers, klanten of zelfs de maatschappij. Dat zijn we de afgelopen jaren echter niet meer gewend. Organisaties waren gericht op individueel succes. Als jij het verschil maakte, was dat ook het beste voor het bedrijf. Men was op zoek naar de change makers. De game changers. Nu vraagt de tijd om samenwerking. En in samenwerking zijn we geen change makers, dan zijn we magic makers. "Magic makers" zijn de mensen die in...