Waarom denken we nog steeds massaal dat vlees gezond is?

We leven in een wereld waarin het consumeren van vlees en zuivel vanzelfsprekend is geworden. Wie minder vlees wil eten, krijgt waarschuwingen over de vermeende risico’s voor de gezondheid. ‘De wereld op zijn kop,’ aldus diëtist Lobke Faasen.

Lobke Faasen ontrafelt in Vleesfabels hoe onze westerse eetgewoonten zich hebben ontwikkeld tot wat het vandaag de dag is. Ze gaat in op diepgewortelde overtuigingen en misvattingen over...

Handel, visserij en koopvaart bloeien in het vijftiende-eeuwse Enkhuizen. In de stad aan de Zuiderzee verrijst een monumentale kerk, met twee hallen en een toren van 75 meter. De meeste aandacht trekt echter het houten plafond, in 1485 volledig beschilderd met Bijbelse verhalen.

De Zuiderkerk is vol leven. Vijf eeuwen lang boeten de Enkhuizers er hun netten en laten er hun kinderen dopen. Ze trouwen en ze rouwen er. De sublieme gewelfschilderingen zijn stille getuigen. Ze verbeelden het laat...

Scheiden is een van de meest ingrijpende keuzes die je kunt maken. Door de emoties en onzekerheden die met deze keuze gepaard gaan, is het vaak moeilijk om te zien wat het beste is voor jou en je gezin. Dit boek biedt concrete stappen, reflecties en praktische inzichten om je te begeleiden in deze moeilijke fase. 

Petra den Hollander heeft dit boek speciaal geschreven voor vrouwen die op een kruispunt staan in hun relatie. Ze neemt je mee in het proces van twijfelen, overwegen en besliss...

Wat als je alles kunt hebben? Je eigen succesvolle onderneming én de tijd en ruimte om je gezin op de eerste plaats te zetten. Je wil het heft in eigen handen nemen, maar voelt constant druk: ambitie versus zorg, werk versus privé. Je loopt vast in eindeloze to-dolijsten en hoge verwachtingen.

In dit boek lees je dat het ook anders kan. Je ontdekt hoe je jouw bedrijf kunt bouwen op een manier die jouw gezinsleven niet in de weg staat, maar juist versterkt. Je hoeft niet langer t...

IN 10 STAPPEN EEN HELDER TOEKOMSTPLAN

De wereld draait op volle toeren, het lijkt wel of het steeds sneller gaat. Techniek ontwikkelt zich dagelijks en AI lijkt daar nog een schepje bovenop te doen. Als technisch leidinggevende moet jij mee in dat tempo. Dat vraag heel wat van je, waardoor het soms lastig is om een goede balans te vinden tussen werk en privé. Juist in deze situatie is het belangrijk om een helder toekomstplan voor jezelf te hebben. Hoe je dat maakt, lees je in dit boek.

In 10 stappen een helder toekomstplan is bedoeld om je bewust te maken van je eigen rol en verantwoordelijkheid, om je tot inzichten te brengen en te werken aan je persoonlijke ontwikkeling. Ton reikt je 10 stappen aan waarmee je inspiratie opdoet om een helder toekomstplan te maken. Ga actief met de stappen aan de slag, dan heb je na stap 10 een plan waarmee je de basis legt voor jouw persoonlijke toekomst...

In diontdek je hoe je als vrouw zelf de regie kan nemen over je gezondheid. Deze praktische gids legt de nadruk op preventie, in plaats van alleen symptoombestrijding, en biedt eenvoudige, wetenschappelijk onderbouwde tips en tricks om als vrouw chronische ziektes, zoals hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en artrose, te voorkomen. Voorbij de klassieke geneeskunde die jarenlang vooral op mannen was gericht, spitst dit boek zich toe op leefstijlgeneeskunde en geeft een antwoord op de unieke ...

Leeftijd is slechts een nummer. In ‘Stop de klok’ gaat moleculair bioloog Dr. Ellen Crabbe dieper in op het verschil tussen chronologische en biologische leeftijd en hoe die laatste ons vertelt hoe gezond en vitaal we werkelijk zijn, ongeacht onze kalenderleeftijd. Dit boek neemt je mee in de fascinerende wereld van veroudering en gezondheid, met persoonlijke ervaringen en wetenschappelijke inzichten die de noodzaak van een paradigmaverschuiving in onze gezondheidszorg benadrukken: weg va...