Recht voor de Horeca is hét juridische standaardwerk voor de horecaopleidingen in het beroepsonderwijs.

Deze vijfde druk is geheel herzien en aangepast aan actuele ontwikkelingen. Zo zijn de meeste foto’s door nieuwe vervangen en zijn onderwerpen als crowdfunding, blurring, franchiseovereenkomsten en flexibele arbeidscontracten toegevoegd.

Alle opdrachten en cases zijn vernieuwd en in dit boek opgenomen. Verder is deze druk opnieuw ingedeeld, waardoor het nog gemakkelijker is geworden voor...

Bij het organiseren van een evenement komt veel kijken. Om een evenement te laten slagen moet je o.a. projectmatig kunnen werken, goed communiceren en de logistiek en veiligheid in acht nemen. In deze uitgave komt alles aan bod wat nodig is voor deze organisatie.

Evenementen organiseren sluit aan op het kwalificatiedossier Marketing, communicatie en evenementen. Ook bereidt dit boek voor op de examenstof SPL/ECABO toetsmatrijs M5 Evenementeninstrumentarium en veiligheidsvoorschriften. Het bo...

Dit boek is onderdeel van InBusiness, een modulaire methode voor mbo economie. Een

breed aanbod van leereenheden dekt alle onderwerpen voor de commerciële en ¬ nanciële

opleidingen. In de serie InBusiness Financieel worden leereenheden aangeboden

voor dekking van het kwali¬ catiedossier Financieel administratieve beroepen.

Elementaire kennis bedrijfsadministratie 1 bevat twaalf leereenheden die de belangrijkste

onderdelen van de boekhoudkundige cyclus behandelen. Centraal staat het leren van

de boekingsregels, maar ook geld onderweg, subadministraties, dagboeken en collecti...

Dit boek is onderdeel van InBusiness, een modulaire methode voor mbo economie. Een

breed aanbod van modules dekt alle onderwerpen voor de commerciële en financiële

opleidingen. Dit boek sluit aan op de eisen van het kwali¬ficatiedossier Financieel administratieve beroepen.

Elementaire kennis bedrijfsadministratie 1 bevat twaalf modules die de belangrijkste

onderdelen van de boekhoudkundige cyclus behandelen. Centraal staat het leren van

de boekingsregels, maar ook geld onderweg, subadminis...