Het fascinerende verhaal van hoe de zoutvisindustrie de Europese cultuur vormde en beïnvloedde. Het gaat van de wilde wateren van de Noord-Atlantische Oceaan en de afgelegen met ijs gevulde fjorden van West-Groenland tot Baskenland, van de visgronden van IJsland tot de joodse sjtetls van Polen en van de bergen van Faeröer tot de vlakke kustlijn van Nederland. Behalve in de economie is de visserij doorgedrongen in de cultuur van Europa en heeft zij kunstenaars, musici, filmmakers en schrijve...

Vanuit de ethiek is er veel kritiek op de veehouderij. De sector heeft zich daar nooit goed tegen verweerd, met als gevolg dat veel mensen denken dat de veehouderij niet te verenigen is met enige vorm van ethiek. In dit boek onderzoekt Bart Gremmen welke ethische stroming wél past bij de bestaande veehouderij. Theorieën over dierenrechten vallen af, omdat ze onverenigbaar zijn met het houden van dieren. De zorgethiek daarentegen biedt aanknopingspunten.

Bart Gremmen is hoogleraar Ethiek in ...

Gezegden en uitdrukkingen gebruiken we achteloos. Vaak is dat prima, maar soms zijn ze evident onjuist. Neem ‘dat is appels met peren vergelijken’. We zeggen het als een vergelijking ons moeilijk valt. Maar als je er even over nadenkt, kun je een appel natuurlijk best met een peer vergelijken. Nog eentje: ‘Angst is een slechte raadgever’. In z’n algemeenheid ook aperte onzin. Angst waarschuwt immers voor naderend onheil.

In dit boek zet filosoof Jurriën Rood tientallen veelgebruikt...

Wat maakt ons menselijk? Het antwoord op deze vraag ligt verborgen in ons brein. De meeste van onze gedragingen en eigenschappen kunnen we verklaren door naar de hersenen te kijken, met name naar het voorste stukje ervan, de frontaalkwab. Hier worden de meest geavanceerde functies van de hersenen uitgevoerd – functies die ons in staat stellen ons gedrag en onze handelingen aan te passen om een doel te bereiken. Dat stukje brein maakt ons anders dan alle andere soorten op de planeet en stelt...

Ga ik sterven van liefdesverdriet? Waarom vind ik het niet leuk wat ik in de spiegel zie? Ben ik depressief? Waarom voel ik me zo eenzaam? In dit boek vind je antwoorden op vragen als deze. Er staan tips en nuttige hulpmiddelen in om psychologische uitdagingen in je leven het hoofd te bieden. De acht hoofdstukken heten:

*Over jou – Je emoties en je persoonlijkheid * Zelfwaardering – Ik houd niet van die sukkel in de spiegel * Zo’n ontzettende angst – Bang, gestrest of normaal? * Depr...

Dit boek is voor iedereen die op eenvoudige wijze de verbluffende fundamenten van ons buitengewone,

uitdijende heelal wil begrijpen. Ruimte is samengesteld uit tien boeiende, toegankelijke essays. Het leidt u snel door de sterrenstelsels, legt de mysteries uit van zwarte gaten, donkere materie en wat er bestond voor de Big Bang. Het presenteert bewijs of we echt alleen zijn in het heelal, belicht wat we nog steeds niet weten, en nog veel meer. Als je grote vragen hebt over de ruimte zal dit b...

Het is niet normaal om je altijd moe te voelen. Vermoeidheid is een van de belangrijkste signalen van je lichaam om je te vertellen dat er iets niet goed is, maar elke dag opnieuw ploeteren we vermoeid en lusteloos door het leven. Dit boek geeft je de informatie om deze symptomen te identificeren en te begrijpen, evenals de hulpmiddelen om de energie terug te winnen die zo fundamenteel is voor je gezondheid, geluk en geestelijk welzijn.

Karina Antram weet uit eigen ervaring hoe dat voelt en ...

De distelvlinder is de vlinder aller vlinders. Hij weegt anderhalve gram, heeft hersenen ter grootte van een speldenknop en vliegt elk najaar ruim 4000 kilometer van Europa naar de tropische Afrikaanse savanne. Waarom? Hoe weet hij de weg? Ontdekkingen van onderzoekers en kunstenaars door de eeuwen heen geven ons een inkijkje in het fascinerende leven van deze wereldreiziger.

In Dan staat het gras als liefde verkent de auteur wat er nodig is om een toekomst voor de natuur en voor onszelf veilig te stellen.

Om de biodiversiteitscrisis te kunnen keren moeten alle registers open. De stikstofcrisis en de insectensterfte laten zien dat natuurbeheer in natuurgebieden niet langer volstaat. We hebben andere landbouw nodig, en daarom ook andere verdienmodellen. En een andere economie, en daarom ook andere culturele opvattingen.

We staan aan de vooravond van een transitie ...

Diogenes van Sinope verruilde zijn huis voor een eenvoudige kruik. Hij had niets nodig om gelukkig te zijn. Zelfs zijn drinkbeker gooide hij weg. Sindsdien dronk hij als een hond, wat hem de bijnaam kunikos (hond) opleverde. Zijn volgelingen staan bekend als ‘cynici’, oftewel hondachtigen. Hun wijsheid is overgeleverd in de vorm van anekdotes en bewaard gebleven aforismen. Dit boek bevat de meest complete verzameling teksten tot nu toe.

De cynici laten zien dat het streven naar geld, bez...