- Toegankelijke en complete inleiding in hospitality management;

- theoretische inzichten uitvoerig toegelicht met behulp van cases en praktijkvoorbeelden;

- inclusief hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.

Deze eerste Nederlandstalige editie van Hospitality Experience biedt een boeiende introductie in de belangrijkste aspecten van hospitality management.

Op basis hiervan krijgt de lezer duidelijke antwoorden op de volgende drie hoofdvragen:

Wat is hospitality management?

Wie ...

- De P6-methode, voor het succesvol aanpakken van projecten;

- laagdrempelig doe-boek met handzaam stappenplan;

- uitgebreide digitale ondersteuning voor student en docent.

Projectaanpak in zes stappen behandelt de gehele levenscyclus van een project. Het boek begint met een oriëntatie op het aanpakken van projecten. Daarna volgen zes projectstappen: het opstarten van het project, het inrichten van het project, het maken van het plan van aanpak, het uitvoeren van het project, het opleveren v...

- Geschreven voor tweedejaarsstudenten in het hoger technisch onderwijs;

- voorzien van vele voorbeelden die de stof van context voorzien;

- volop oefenmogelijkheden.

Wiskunde, de basis - Deel 2 vergroot het wiskundig inzicht van tweedejaarsstudenten in het hoger technisch onderwijs en voorziet hen van een degelijke wiskundebasis. Het boek bevat van vele opgaven om de theorie te toetsen en voorbeelden die de stof van context voorzien.

Wiskunde, de basis - Deel 2 is als volgt opgebouwd:

H1 Dif...

- Financiële businesscase maken in zes stappen;

- helder en toegankelijk geschreven;

- financiële achtergrond is niet noodzakelijk.

Wanneer een organisatie wil weten wat de financiële haalbaarheid is van een nieuw project, product of een nieuw proces en of het financieel aantrekkelijk is te investeren, biedt een businesscase uitkomst. Op basis van een businesscase kan worden bepaald of een investering voldoende waarde creëert voor de organisatie. Een businesscase onderbouwt de financiële...

- Geheel gericht op praktijkonderzoek (kwalitatief en kwantitatief) binnen Social Work / Sociaal Werk;

- zeer concrete en toepasbare aanpak;

- sluit geheel aan bij het Landelijk opleidingsdocument

sociaal werk.

Praktijkonderzoek voor Sociaal Werk doorloopt stapsgewijs het hele traject van een praktijkgericht onderzoek: van brede oriëntatie tot en met rapportage. Daarbij komt de toepassing van de verschillende onderzoeksinstrumenten – zoals interview, observatie en vragenlijst – uitvoerig...

- Laagdrempelige en praktische kennismaking met de administratieve kant van organisaties;

- sluit aan bij actuele ontwikkelingen en toepassingen;

- met vele realistische praktijkvoorbeelden en volop (online) oefenmogelijkheden.

Met Beginselen van de Administratieve organisatie krijgen studenten praktisch inzicht in de werking en de mogelijke verbetering van de administratieve organisatie. Ook maakt het studieboek duidelijk hoe de administratie aansluit bij de overige bedrijfsprocessen binnen ...

- Toegankelijke kennismaking met de basis van ethiek;

- helpt morele competenties ontwikkelen en bij te dragen

aan het alledaagse morele debat;

- behandelt actuele onderwerpen als autonomie, zelfbeschikking, vrijheid en paternalisme.

Ethiek de basis licht toe wat het belang is van het innemen van een moreel standpunt en wat dat inhoudt voor je omgeving en professioneel functioneren. Het boek reikt duidelijke definities aan van ethische kernbegrippen als verantwoordelijkheid, rechtvaardighei...

- Dé handleiding voor kwalitatief onderzoek;

- alle aspecten van onderzoek komen aan bod;

- met aandacht voor online onderzoeksmethoden.

Het Basisboek Kwalitatief onderzoek behandelt stapsgewijs het kwalitatieve onderzoeksproces: van de probleemstelling en onderzoeksvraag tot de analyse en onderzoeksrapportage. Deze systematische opbouw maakt het boek zeer goed inpasbaar in het onderwijs en volgt de opbouw van een college- of werkgroepenreeks ‘Kwantitatief onderzoek’.

De opdrachten aan ...

- Praktisch verbintenissenrecht biedt de hbo-student een heldere en praktische introductie in dit rechtsgebied.

- De vele aansprekende praktijkvoorbeelden en actuele casussen en sluiten aan op de belevingswereld van studenten.

- Ieder hoofdstuk begint met een openingscasus die als rode raad door het hoofdstuk loopt en sluit af met een samenvatting.

- Met behulp van kennisvragen, toepassingsvragen en een kernbegrippenlijst kunnen studenten hun kennis gemakkelijk toetsen.

Aan de hand van act...