Kruidenkennis is van alle tijden en kruiden blijven mensen intrigeren. Herboriste Joke Custer leert je in duidelijke taal, gestructureerd en met logisch inzicht hoe je met kruiden alle soorten bereidingen kunt maken. Ze geeft informatie over het herkennen, plukken en oogsten van kruiden, hoe je de kruiden kunt verwerken in water, azijn, alcohol en olie, en hoe je van daaruit de kruiden verwerkt in zalven, crèmes, lotions en nog veel meer.

Wat kunnen eigenaars doen om het familiebedrijf succesvol te maken?

Moet elk bedrijf wel een eigenaarsvisie hebben?

Waarom is ook het eigenaar zijn een (bij)beroep? Familiebedrijven presteren beduidend beter dan niet-familiebedrijven. Een belangrijke factor in dat succes is de eigendom, die de familie een hefboom geeft om een sterk bedrijf uit te bouwen. Maar waarin schuilt die kracht net? Dit boek biedt voor het eerst een inkijk op de rol die eigendom speelt in het succes van familiebedrijve...

Foodie en foodfotografe Evelien Boone van French Beans laat zien hoe je een gerecht mooi kunt stylen, hoe je met je camera of smartphone de mooiste foodfoto's kunt maken en welke compositietechnieken je kunt toepassen.Met dit boek toont ze dat iedereen dit kan leren als je maar de juiste tools voorhanden hebt.Food Photos & Styling helpt je om via een foto de kijker zin te doen krijgen om je recept uit te proberen, je producten te kopen of je post te liken.

Jonge kinderen willen greep krijgen op de werkelijkheid rondom hen. Om ze daar zo goed mogelijk in te ondersteunen en te begeleiden, is een doordacht gebruik en inrichting van hun directe omgeving essentieel.Een rijke leeromgeving in het basisonderwijs met kleuters vertelt hoe je op basis van twee essentiële pijlers een prikkelende en uitdagende omgeving creëert. Daarnaast leert dit boek je diverse creatieve werkvormen aan zoals 'klas zonder hoeken' en 'de talentenarchipel', en hoe je als b...

Iedereen wil dat zijn loopbaan zo dicht mogelijk aansluit bij wie hij of zij is als mens en als professional. Om die loopbaandoelen te realiseren heb je een plan nodig. Dat is exact wat dit boek te bieden heeft. Je doorloopt vragen over wie je bent als persoon, je waarden, drijfveren en talenten. Het leert je je loopbaandoelen duidelijk stellen en een plan op te maken om die doelen te realiseren. Het geeft je ook heel concrete handvatten om op sociale media en in sollicitatiegesprekken de bes...

Feit. De nieuwe jongeren zijn anders. Maar zijn ze slimmer en sneller? Of zijn ze liever lui dan moe? Zijn ze traditioneler of net weer niet? De jeugd is tegenwoordig geeft je een herkenbaar en correct beeld van de jongeren van nu. In hun toegankelijke en spitse stijl onderzoeken jongerenexperts Pedro De Bruyckere en Bert Smits de meest hardnekkige mythes over jongeren om ze nadien te nuanceren of zelfs radicaal te ontmaskeren. Bovendien kom je te weten hoe je het best omgaat met jongeren thu...

Steeds meer docenten in het onderwijs voelen onbehagen over de manier waarop we onze kinderen en jongeren steeds dwingender in een keurslijf van testen en toetsen stoppen. Daarbij verliezen we uit het oog dat kinderen een natuurlijke nieuwsgierigheid en een innerlijke motivatie hebben die ze, als we ze de ruimte geven, verder kunnen ontwikkelen. Dat gebeurt nu te weinig met allerlei schadelijke gevolgen voor het kind zelf maar ook voor onze samenleving. Innerlijke motivatie is de beste voorsp...

België 15 januari 2015. In Verviers vallen leden van de Speciale Eenheden binnen in een rijtjeshuis waar drie IS-terroristen broeden op een aanslag. Het vuurgevecht is het begin van een terreurgolf in België en Frankrijk.In de frontlinie staat hoofdinspecteur Lionel D. van het Speciaal Interventie Eskadron (SIE). Voor het eerst getuigt een lid van het eliteteam van de Federale Politie openhartig over zijn leven en werk. De loodzware opleiding, de inzet op leven en dood, de dagelijkse strijd...

Eddy Merckx is een kopman, omdat hij keihard trainde om zijn voorsprong op de concurrentie te kunnen behouden. Toptrainer Josep Guardiola is er een, omdat hij vanuit zijn eigen filosofie een stempel op het voetbal drukt. Ook Marc Coucke is een kopman, omdat hij alles in vraag stelt en daardoor steeds resultaten boekt. Kopmannen is een ode aan de principes die topbedrijfsleiders en topatleten kunnen delen. Goede managers leggen de lat op de juiste plaats, durven te vallen en dat te erkennen, m...

Als kersverse ouder kom je soms handen en tijd tekort. Tussen de luiers, dutjes, voedingen en visite door ook nog eens zorgen voor een lekkere en gezonde maaltijd voor het hele gezin is niet gemakkelijk. Stéphanie Pilyser bundelt haar ervaring als kraamverzorgster in Kraamkost, een kookboek boordevol heerlijke en gemakkelijke recepten die je in grote hoeveelheden kunt klaar maken en invriezen. Van salades en soepen tot dampende ovenschotels en snelle lunches: alles komt aan bod! Ze geeft je ...