Het levensmiddelenrecht is een dynamisch rechtsgebied dat zich wereldwijd razendsnel ontwikkelt. Hierbij spelen nieuwe wetenschappelijke inzichten en de toenemende aandacht voor duurzaamheid en ethiek een grote rol. Het systeem van het levensmiddelenrecht is gelaagd en sterk ingegeven door internationaal en Europees recht.

Dit functionele rechtsgebied wordt vormgegeven door verschillende rechtsdomeinen en bevat aspecten van staatsrecht, strafrecht, privaat recht en bovenal het bestuursrecht....

Ars Aequi presenteert de Canon van het Recht. De canon is een lijst met vijftig personen of juridische gebeurtenissen die zo belangrijk zijn voor het in Nederland geldende recht, dat iedere jurist ze op zijn intellectuele bagagedrager zou moeten hebben. Bij ieder venster van de canon is een korte, toegankelijke bijdrage geschreven door een deskundige auteur met een vlotte pen. De gedachte daarbij is, dat een stukje over een strafrechtelijke 'mijlpaal' interessant moet zijn voor de privatist e...

De criminologie had in de negentiende eeuw haar oorsprong in de statistiek en de medische wetenschap, en criminologen hebben criminaliteit aanvankelijk beschreven als een soort lziektebeeldl. Met de toenemende invloed van de sociologie is men in de twintigste eeuw de oorzaken in een steeds ruimer wordende kring rond de wetsovertreder gaan zoeken. Toen ook daar de ultieme verklaring van criminaliteit niet werd gevonden, werd de benoeming en aanpak van lcriminelenl door de sociale omgeving en d...

Nederland mag zich beroemen op een redelijk fatsoenlijke rechtspleging. Maar met officiële opvattingen over toelaatbaar juristengedrag is het grondig mis, nog afgezien van groezelige en regelrecht criminele rechtspraktijken. Sinds het begin van de jaren l90 werd over juridische beroepsethiek ? al dan niet in de media ? menige strijd gestreden. Er staat veel op het spel, met name voor mensen en instellingen die zijn overgeleverd aan al die juristen(streken).

In Kwade zaken worden juridische a...

In de meeste civiele procedures wordt betaling van wettelijke rente gevorderd. Toch is er nog geen boek over dit onderwerp verschenen. Dit cahier beoogt in die lacune te voorzien.

Wettelijke rente heeft betrekking op de schadevergoeding verschuldigd wegens vertraging in de voldoening van een geldsom. De art. 6:119, 6:119a en 6:120 BW - over de wettelijke rente, de wettelijke handelsrente en de hoogte van de rentevoet - regelen deze vorm van schadevergoeding. De inhoud, overeenkomsten en vers...