Heb je nog iets dat je moet opgebruiken? Trek je koelkast open, duik in je voorraadkast en kijk eens in je fruitschaal. Iets gevonden? Sla dan dit boek open en tover je restjes om in heerlijke maaltijden, side dishes of smaakmakers. Deze tijdloze gids bevat tal van ideeën en tips om voedselverspilling tegen te gaan en heerlijke gerechten te maken met wat je al in huis hebt. Of het nu een halve pot tomatensaus is, een handvol groene bonen of een verlepte bloemkool. In het boek vind je antiver...

Vijf jaar geleden veroverde hartspecialist Pedro Brugada de boekenkasten met 'Ons Hart', opgevat als een onderhoudsboekje van ons meest ingenieuze orgaan. Zo bevlogen als hij toen pleitte voor meer hartscreenings, zo geëngageerd is hij vandaag om twee nieuwe, nog vaak onderbelichte thema's op de kaart te zetten. Ten eerste is dat het vrouwenhart, dat op tal van vlakken anders werkt dan het mannenhart. Zo wordt een hartinfarct bij vrouwen niet voorafgegaan door de bekende steken in de borst e...

De jaren met de moordpartijen van de Bende van Nijvel liggen alweer bijna vier decennia achter ons. Net toen de publieke opinie op het punt stond die gruwelijke feiten op de afvalhoop van de geschiedenis te gooien, presenteerden Stijn Coninx en David Van de Steen ons de film 'Niet Schieten', die de harten van alle kijkers beroerde en ons allemaal opnieuw klaarwakker schudde. Het feit dat de moordenaars nooit zijn opgepakt spreekt op zich al boekdelen. Wie of wat kon een doofpotoperatie van ee...

Meer dan ooit is er nood aan interculturele dialoog. Kinderen kunnen best van jongs af in die dialoog opgevoed worden. Het onderwijs zou de grote voortrekker moeten zijn. Maar waar halen leerkrachten hiervoor de inspiratie? Marc Colpaert zet hen op weg. Vertrekkend vanuit zijn persoonlijk verhaal en rijke levenservaring betrekt hij de lezer op zijn zoektocht naar de plaats en de betekenis van de ander. De queeste voert ons weg uit de filosofische en psychologische dwalingen van de 20ste eeuw....

Alle kinderen staan op een bepaald moment voor de drempel tussen het kleuteren en het leren lezen, schrijven en rekenen. Een belangrijke stap, maar is je kind er wel klaar voor? In dit boek gaat Marc Litière dieper in op de problematiek van de schoolrijpheid. Hij legt uit wat schoolrijpheid precies inhoudt en welke vaardigheden je kind onder de knie moet hebben om vlot mee te kunnen in het eerste leerjaar/groep 3. Hij toont niet alleen wat belangrijk is en wat de mogelijke struikelblokken zi...

Wilde eetbare planten zijn fascinerend: je dwaalt door de bossen, neemt planten en paddenstoelen mee naar huis en kunt er heerlijke gerechten mee maken. Ben Brumagne was met zijn bedrijf Forest to plate een van eerste in de lage landen om wildplukken op de kaart te zetten en verdiepte zich heel grondig in de materie. Hij bundelt in dit boek niet alleen zijn plantenkennis, hij verrijkt het ook met prachtige verhalen en zijn eigen ervaringen. Een ideaal boek voor wie wel eens wil proberen om ui...

Hoe kun je als school kiezen voor talent? Door elke leraar in te zetten vanuit zijn of haar talent. Dat is het allerbeste vertrekpunt als je ook wilt inzetten op het talent van kinderen. Wat zijn de rollen waarin jij als leraar schittert? En is het nodig om op alle vlakken een topper te zijn? Hoe zorg je ervoor dat je als team alle rollen kunt invullen die ervoor zorgen dat je school schittert?

Dit boek levert daarvoor een speelse basis.

De turbulenter wordende realiteit blijkt bijzonder uitdagend te zijn voor organisaties. Meer dan ooit hebben we leiders nodig die in staat zijn om te navigeren op steeds complexer wordend terrein. Het vormgeven van de organisatie is daarbij een onontbeerlijke factor. Dit boek, geschreven vanuit de praktijk van beide auteurs, volgt het hoofdpersonage Hugo in de uitdagingen die hij tegenkomt als leider in een organisatie in volle transitie. Aan de hand van wat hij op zijn reis ontmoet, leer jij...

Tom D. Jones is een wildlife fotograaf pur sang: hij maakt er een punt van nooit dieren in gevangenschap te fotograferen en portretteert hen van heel dichtbij. Het resultaat zijn haast menselijke portretten van indrukwekkende dieren als olifanten, neushoorns en leeuwen. Die dragen ook een duidelijke boodschap uit: laten we zorgen voor deze vaak bedreigde diersoorten en de wereld waarop ze rondlopen voor het te laat is. Precies dat beklemtoont zijn vriend en collega Steve McCurry in het voorwo...

Julie is 9 als ze een ernstige dwangstoornis krijgt. Haar ouders helpen haar zo goed mogelijk, maar lopen tegen heel wat problemen en vragen aan. Ze staan hier niet alleen in. Veel ouders die een kind hebben met OCD lopen tegen dezelfde uitdagingen aan. De problemen, vragen en emoties van die ouders staan in dit boek centraal. Dit boek brengt het verhaal van Julie, rauw en onversneden.

Twee psychologen die uitgebreide ervaring hebben in het begeleiden van kinderen met een dwangstoornis geven ...