No-dig gardening, niet-spittend tuinieren, is het eigentijdse antwoord op conventionele tuinmethodes. In een ongespitte tuin wordt de aarde niet telkens omgewoeld en bewerkt, en daarmee ernstig verstoord. Nee, de teellaag bestaat uit een opbouw van laagjes organisch materiaal (daarom heet deze aanpak ook wel ‘lasagne-tuinieren’). Zo bouw je gezonde, voedselrijke teelgrond op en laat je het uiterst nuttige microbiële bodemleven met rust.

De winst is: prima opbrengst, sterke onkruidreducti...