A collection of 445 exciting and accessible recipes that celebrate North Africa's vibrant and diverse food culture

The story, inspiration, and recipes behind Latin America's Best Female chef (2022) and her eponymous restaurant in Curitiba

Wat gebeurt er met je wanneer je partner ineens ernstig ziek blijkt? Als het bergafwaarts gaat en zijn dood nabijkomt? Als hij sterft? Je wordt ineens partner van een patiënt, weduwe in spe, weduwe. Verwarrende, intensieve fases, waarin je veerkracht nodig hebt om op de been te blijven. Je zult je lief steunen, voor hem zorgen, blijven werken, kortom alle ballen in de lucht houden. En dit alles in grote onzekerheid en met overweldigende gevoelens.

Margriet Bordes schreef een praktisch boek ...

- Geschikt voor alle hbo-opleidingen;

- professioneel vakmanschap staat centraal;

- focus op het oefenen van vaardigheden.

Dit boek helpt hbo-studenten bij het werken aan een professionele, sociale en communicatieve beroepshouding. Er is aandacht voor het complete scala aan professionele vaardigheden waarover een jonge professional in de huidige tijd moet beschikken.

Van een afgestudeerde hbo'er wordt een professionele beroepshouding verwacht. Hij of zij krijgt ongeacht werkplek of functie te...

• Standaardwerk voor de journalistiek;

• uitgebreid en met geheel nieuwe opzet;

• voorzien van vele praktijkvoorbeelden, oefeningen en dilemma’s.

Handboek Journalistiek is sinds 1992 een standaardwerk voor journalistieke opleidingen. Het is geschreven met het oog op alle media: print, online, radio- en televisie. Stap voor stap maken studenten kennis met de verschillende fases van het journalistieke proces. Aan de hand van veel praktijkvoorbeelden, oefeningen e...

Erik Scherder speelt viool. Hij kan er nog niet veel van,maar het oefenen en het bezig zijn met muziek stimuleertzijn hersenen. Hij wordt er fit van – en gelukkig. Muziek,op wat voor manier dan ook beleefd, professioneel ofzomaar, passief of actief, kan wonderen doen. In Singingin the brain beschrijft Scherder hoe.Een aantal bijzondere mensen komt voorbij: de violistdie een aardbeving overleefde, het meisje dat uit eencoma ontwaakt door haar lievelingsmuziek, de verlamdegitarist die componi...

Het kan haast niet anders dan dat u succes wilt bereiken in uw werk en in uw leven. Maar waarom wilt u dat? Het pad naar succes is zwaar en wat heeft u eigenlijk aan succes? Zitten wij zelf aan het stuur in het nastreven van onze dromen of zijn wij het willoze slachtoffer van 'iets in ons hoofd'?

Dit boek probeert een lans te breken voor hen die onsuccesvol zijn. Voor hen die een leven leiden dat nergens toe leidt, die niets nalaten: geen kinderen, geen gedachten, geen boeken, niets. De mens...

De verhalen van de Kelten zijn bij uitstek een bron van vreugde, magie, opwinding, humor en romantiek. Kortom, ze bieden alles wat een lezer zich maar kan wensen. Ze zijn vaak doortrokken van mythologische motieven en de magie neemt een belangrijke plaats in. De Kelten geloofden immers in lokale goeden en geesten, elfen, dwergen, heilige bronnen, bomen en stenen.Van Ierse tragedie van Deirdre tot het Schotse spookverhaal van het dappere kleermakertje zijn het stuk voor stuk parels van vertelk...