Acclaimed Mexican chef Enrique Olvera presents the ultimate insider’s guide to preparing and enjoying authentic tacos

Enrique Olvera is known for the sophisticated Mexican cuisine he serves at his globally renowned restaurants, including the iconic Pujol, in Mexico City. However, his true passion is the everyday taco, which he regards as the most ‘democratic’ of foods. In Sunny Days, Taco Nights, Olvera presents an in-depth exploration of the taco’s history and many different styles, ...

Trauma-Sensitieve Samenleving. Genezing en herstel bevorderen door middel van meelevende gesprekken

Heb je je ooit afgevraagd hoe diep de onzichtbare wonden van trauma reiken? Of hoe we met onze woorden en daden een omgeving kunnen creëren waarin deze wonden kunnen helen? In een wereld waarin trauma talloze levens raakt, biedt dit boek een meelevende routekaart naar genezing. Esther van der Sande, met tientallen jaren professionele ervaring in Nederland en Australië, presenteert trauma-sens...

Slotakkoord

Willeke Stadtman

De discussie over euthanasie is brandend actueel door de rechtszaken over het middel X. Ook is er het advies van de Commissie Voltooid Leven. Niemand heeft de waarheid in pacht in het zicht van de dood.

Rondom ons levenseinde spelen veel vragen en misverstanden. Dit toegankelijke en makkelijk leesbare boek staat vol praktische informatie over wat wel en niet mogelijk is in de euthanasiepraktijk en rondom het levenseinde.

Auteur Willeke Stadtman is arts. Ze werkt ...

Artificiële Intelligentie (AI) is een wereldwijde hype. Maar is het goed voor je hersenen? En voor je lijf? Nee! Erik Scherder noemt AI daarom Afnemende Intelli­gentie. We zitten massaal voor een scherm, worden mentaal en fysiek steeds minder uitgedaagd – en we genieten ervan! We zijn liever lui dan moe. Moet dat niet andersom? Moeten we niet juist moeite blijven doen? Het antwoord is vol­mondig ja! Is het tij nog te keren? Van de oermens hebben we geleerd om efficiënt te zijn: eerst ee...

Meer geluk, minder ruis: de weg naar succes begint met elimineren.

Meetings die niets opleveren? Reünies met vrienden die hem niet meer prikkelen? Schrappen! Sinds 2010 elimineert Edward Boute alles wat hem niet gelukkig maakt, en dat levert hem tijd en ruimte op voor nieuwe ontdekkingen die wél bijdragen tot voldoening en succes. In Elimineer! legt hij haarfijn uit hoe we ons leven kunnen omgooien door een aantal eenvoudige principes en concepten rigoureus toe te passen. Aan de h...

Dit leerboek behandelt zowel de theorie als de praktijk van familieopstellingen, een methode die systemische patronen binnen families zichtbaar maakt en helpt te helen.

Hoewel er veel boeken over familieopstellingen bestaan, ontbrak er een duidelijk leerboek dat studenten systematisch begeleidt in het proces en de onderliggende principes. Dit boek is bedoeld als een praktisch hulpmiddel, waarmee studenten het onderwerp grondig kunnen begrijpen en toepassen.

If you love engaging self-help books that mix mythology, psychology, and practical advice, this one is a must-read.

No matter your aspirations, The Dragon Fire Method provides a proven system for transformation—every single day. Drawing on mythology, psychology, and practical strategies, this guide will help you recognize the “dragons” guarding your goals and teach you exactly how to face your fears, stand up to self-doubt, and finally claim the treasures—like fulfilling careers, fulf...

Ontdek de ongeëvenaarde mogelijkheden van de Japanse vastgoedmarkt met Investeren in Japans Vastgoed. Deze complete gids is speciaal ontworpen voor Nederlandse beleggers die hun portfolio willen diversifiëren en profiteren van de unieke kansen in Japan. Leer alles over de markttrends, regelgeving, en culturele nuances die essentieel zijn voor succesvol investeren. Of je nu een beginnende belegger bent of een doorgewinterde professional, dit boek biedt praktische inzichten en strategieën om...