Het theorieboek Boekhouden in een horecabedrijf behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt, naast een theoretische basis, ook vele praktische oefeningen over het onderwerp boekhouden in de horeca.

In dit boek komen alle onderdelen van boekhouden aan bod: van het opstellen van een liquiditeitsbalans tot het verwerken van financiële veranderingen en van het opstellen van grootboekrekeningen tot het maken van diverse p...

Menuleer; alles op het gebied van de klassieke en moderne menuschema's, smaak en opbouw. Ook spelen cultuur en geloof in combinatie met voeding een rol.

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

De reeks Handig met getalen is bedoeld om het rekenniveau van studenten aan de pabo op niveau te krijgen. De boeken bereiden pabo studenten voor op de gevreesde Landelijke Kennisbasistoets Toets (LKT) Wiskunde.

Ze behandelen systematisch en stap voor stap alle inhouden van de Kennisbasis Rekenen.

Het theorieboek bevat de lesstof over de wettelijke eisen op het gebied van Sociale Hygiëne voor ondernemers en bedrijfsleiders in de horeca- en slijtersbranche.

In het theorieboek Sociale Hygiëne komen de volgende onderwerpen aan bod: ondernemerschap, sociaal-hygiënisch beleid, sociale vaardigheden, gespreksmodellen, alcohol, drugs, tabak, gokken en veiligheid. Bij het boek hoort een website met extra online materiaal. Heb je het boek van iemand overgenomen of tweedehands gekocht? Dan is ...

Jellema deel 1 Inleiding Bouwnijverheid is het inleidende deel van de serie Jellema Hogere Bouwkunde. Het boek behandelt alle facetten van de bouwbranche, zoals structuren, processen, regelgeving, partijen en organisatie- en samenwerkingsvormen.

Hoe sluit je met marketing- en communicatie zo goed mogelijk aan bij je klanten? Daarover leer je meer met dit leermiddel van Sarphati | Commercie. De onderwerpen gaan over het inventariseren van klantwensen en behoeften, het uitvoeren van activiteiten rondom marketing en communicatie en het uitvoeren van webcare.

De inhoud van het leerwerkboek gaat uit van de handelspraktijk en sluit aan op de vakkennis en vaardigheden van het kwalificatiedossier en het theorie-examen. Via de digitale leero...