- Provides a complete overview of the hospitality industry;

- includes an extensive chapter on intercultural hospitality experiences;

- offers interesting analysis as well as engaging real-world examples.

Hospitality Experience is an exciting introduction to hospitality management. Step-by-step it shows students how to create and manage unique hospitality experiences. The book provides clear answers to important questions regarding hospitality management, beginning with what it is and who the...

Stepping Stones opent de deuren naar de wereld! Alle leerlingen, van vmbo-b tot vwo+, ervaren dat ze zich in verschillende situaties kunnen redden in de nummer-1-wereldtaal. Daarbij staat het plezier in het leren altijd voorop: leerlingen worden verrast door de bronnen, onderwerpen, filmpjes en werkvormen. Met Stepping Stones 7e editie onderbouw belanden jouw leerlingen vanaf dag 1 volledig in de Engelstalige wereld. English as a world language staat centraal: de veelzijdigheid spat van de pa...

- Toegankelijke inleiding in het vakgebied;

- praktijkgerichte benadering;

- te gebruiken in compacte modules.

Consumentengedrag, de basis is een prettig leesbare en overzichtelijke bundeling van kennis over consumentengedrag. Kennis die ook toepasbaar is in praktijksituaties.

In vijf overzichtelijke delen maakt de student kennis met consumentengedrag in relatie tot marketing. De student leert zo, stap voor stap, consumentengedrag te begrijpen én te beïnvloeden. Er is aandacht voor de consu...

- Prettig en toegankelijk studieboek volgens studenten;

- uitleg aan de hand van herkenbare casuïstiek en praktijkvoorbeelden;

- overzichtelijke schema’s ter verduidelijking van de stof.

Praktisch Goederenrecht vormt een eerste kennismaking met het goederenrecht, zowel in theorie als praktijk. Door middel van casuïstiek en praktijkvoorbeelden wordt de stof uitgelegd en inzichtelijk gemaakt. Studenten kunnen zichzelf testen door de tussenvragen te maken die in elk hoofdstuk zijn opgenomen.

...

- Behandelt het staatsrecht zoals je dit dagelijks tegenkomt;

- leest prettig en is zeer toegankelijk;

- korte tussenvragen en actuele voorbeelden verhelderen de theorie.

De macht van de staat lijkt soms onbegrensd. In Praktisch Staatsrecht blijkt dat ook de staat gebonden is aan regels en rekening moet houden met rechten en vrijheden van burgers.

Praktisch Staatsrecht geeft op toegankelijke wijze inzicht in de organisatie van het Koninkrijk, de rol van de staat en de positie van burgers. Het...

- Het eerste Nederlandstalige studieboek over leiderschap voor het hoger onderwijs;

- biedt een compleet overzicht van verschillende benaderingen van leiderschap;

- draagt bij aan ontwikkeling van leiderschapstalent en stimuleert het denken over de eigen visie op leiderschap.

Leiderschap in ontwikkeling is het eerste Nederlandstalige studieboek over leiderschap voor het hoger onderwijs. Het biedt inzicht in verschillende eigentijdse leiderschapsvisies, instrumenten om het eigen leiderschap in...

- Behandelt zowel twee- als groepsgesprekken;

- elk gespreksonderwerp wordt apart behandeld waardoor het modulair ingezet kan worden;

bevat veel opdrachten.

Gesprekken in organisaties heeft de afgelopen decennia duidelijk zijn waarde bewezen. Het wordt bij tientallen opleidingen in het hoger onderwijs gebruikt en is hét standaardwerk in Nederland en België over professionele gespreksvoering in organisaties.

Gesprekken in organisaties bestaat uit drie delen:

In deel I worden de basisvaardigh...

- Praktische toepassing van communicatie en interactie;

- met herkenbare voorbeelden uit het sociale veld;

- nodigt uit tot nadenken en zelfreflectie.

Bedrijven en organisaties hechten veel waarde aan de sociale vaardigheden van medewerkers, waarbij digitale communicatie een steeds belangrijkere rol speelt.

Met Praktijkgerichte sociale vaardigheden oefen je de sociale- en communicatieve vaardigheden die nodig zijn voor het werkveld. Het uitgangspunt is dat je oog houdt voor je ontwikkelkanten...

Samenhangende en systematische behandeling van het burgerlijk recht, handelsrecht en burgerlijk procesrecht;

gedegen voorbereiding op de juridische praktijk;

veel (online) oefenmogelijkheden voor studenten.

Inleiding Privaatrecht behandelt op een volledige en systematische manier het burgerlijk recht, het handelsrecht, het faillissementsrecht en het burgerlijk procesrecht. Het boek bereidt studenten voor op juridische problemen waarmee zij later in de praktijk geconfronteerd worden.

In Inleid...

Al meer dan 40 jaar hét naslagwerk bij biologie, natuurkunde en scheikunde

Binas is een handig naslagwerk bij de vakken biologie, natuurkunde en scheikunde. De boeken zijn volledig in kleur uitgevoerd en mede daardoor helder en overzichtelijk. Binas is beschikbaar voor vmbo NaSk, vmbo biologie en voor havo/vwo bovenbouw. Ook is er een Binas English edition voor havo/vwo bovenbouw. Nieuw per november 2022 is de 7e editie van Binas havo/vwo bovenbouw. Aangepast naar de syllabiwijzigingen centr...