Zoekfilters
› International Hotel & ... (6)
› E-commerce & Entrepren... (5)
› International Event Ma... (5)
» Toon alle opties (7)
Studieboeken (14)
Food and Beverage Management / 6th edition
For the hospitality, tourism and event industries
2022 || Paperback || John Cousins e.a. || Goodfellow Publishers Limited || ook als eBook
Sixth edition updated and revised to take account of changes in approaches to the management of F&B operations brought about by issues such as COVID, Brexit, staff shortages, technology and sustainability ethics; * Content based on the application of systems operations management theory to traditional and current industry practice in food and beverage operations * Specially designed to support learning being divided into ten chapters, ideal for semester teaching, thorough pedagogic features, ...
Werkboek Basis Marketing Voor het MBO / Druk 1
2023 || Paperback || Tim Gorter e.a. || Edufocus
De lesmethode “Basis Marketing voor het MBO” behandelt alle belangrijke aspecten van de moderne marketing zoals deze zich vanaf de jaren 60 heeft ontwikkeld. Dit betreft het werkboek waarin de bijbehorende opdrachten zijn opgenomen. De methode is sterk praktijkgericht en zeer toegankelijk voor de MBO student op niveau 3 en 4. De verworven kennis uit dit lesmateriaal kan direct worden ingezet!
De economische beroepspraktijk | combipakket / Druk 1
2022 || Paperback || Boom
In de beroepspraktijk werk je veel samen. Kennis van andere vakgebieden is daarom belangrijk. Het maakt de communicatie eenvoudiger en je begrijpt beter welke informatie geleverd en/ of gevraagd wordt. In De economische beroepspraktijk maak je kennis met de vakgebieden management & organisatie, sales, marketing, productie & logistiek, office en management support, financieel en juridisch.
Alle hoofdstukken zijn voorzien van praktijkgerichte opdrachten. Opdrachten waar de vaardigheden optreden...
Basis marketing voor het MBO / Druk 1
2023 || Paperback || Tim Gorter e.a. || Edufocus
De lesmethode “Basis Marketing voor het MBO” behandelt alle belangrijke aspecten van de moderne marketing zoals deze zich vanaf de jaren 60 heeft ontwikkeld. De methode is sterk praktijkgericht en zeer toegankelijk voor de MBO student op niveau 3 en 4. De verworven kennis uit dit lesmateriaal kan direct worden ingezet!
Bij deze methode hoort ook een werkboek (ISBN: 9789492442789)