Zoekfilters
Resultaten (21)
morgen verzonden
Soep. Bouillon. Brood
120 (internationale) recepten voor soep
2022 || Hardcover || Rachel Allen || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Soep als starter van een diner, als hoofdmaaltijd, als
opkikker tussendoor: soep is ideaal en lekker voor
elke gelegenheid. Verwarmend, energieopwekkend,
vullend of juist fris: met soep kun je alle kanten op.
Van klassiekers als soup au pistou en vichyssoise tot
minder bekende combinaties als soep van geroosterde
pastinaak met cannellinibonen, salie en knoflook of
een gekoelde komkommersoep met dragon.
Soep. Bouillon. Brood. is ingedeeld op de 4 seizoenen.
Ook hoofdstukken als garnituur & bij...
morgen verzonden
Nistisima
traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken
2022 || Hardcover || Georgina Hayden || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken
Vegan is de trend ontstegen en een blijvend
fenomeen in onze westerse maatschappij. Minder
bekend is dat vanuit de mediterrane orthodoxie al
eeuwenlang in de vele vastenperiodes (200 dagen
per jaar in totaal!) alleen plantaardige gerechten
werden genuttigd. Ontdek al deze heerlijkheden met
Nistisima, een boek mediterrane vegan gerechten
vanuit eeuwenoude tradities.
Proef de plantaardige heerlijkheden uit landen als
Cyprus, Griekenland, Liban...
morgen verzonden
Het kleine boek voor aperitieven
50 cocktails & verrukkelijke drankjes
2022 || Hardcover || Kate Hawkings || Good Cook B.V.
Het perfecte cadeauboek voor de cocktailliefhebber
Het kleine boek voor aperitieven is het ideale cadeauboek
voor de feestmaanden. Trakteer jezelf of je
gasten op een eetlustopwekkend drankje voor je aan
tafel gaat. Van bekende tot minder bekende aperitiefdrankjes:
dit boek biedt keuze uit 50 klassieke
cocktails en verrukkelijke drankjes.
Het kleine boek voor aperitieven is ingedeeld op dranksoort
als basis: gin, wijn & versterkte wijn als port
en sherry, mousserende wijn, vermouth en overige
...
morgen verzonden
The Curry Guy BBQ
100 Indiase klassiekers van de barbecue
2022 || Hardcover || Dan Toombs || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, steekt het vuur
aan en deelt Indiase gerechten die op de barbecue,
grill of in een pan boven open vuur bereid kunnen
worden. Met goede uitleg over apparatuur, het
verschil tussen roosteren en grillen, het beheersen
van de temperatuur, gebruik maken van directe
of indirecte hitte, verras je iedereen met geweldige
Indiase gerechten van de barbecue.
Steek de fik erin en bereid kashmiri kabargah
lamskoteletjes, kip tandoori, diverse variaties aan
kebab of pittig ...
morgen verzonden
Persiana elke dag
ongecompliceerde gerechten bomvol smaak
2022 || Hardcover || Sabrina Ghayour || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Persiana elke dag is hét vervolg op Persiana, het
ongelooflijk succesvolle debuut van Sabrina
Ghayour, de ongekroonde koningin van de Perzische
keuken. Ongecompliceerde gerechten, bomvol
smaak. Gerechten die je elke dag op tafel kunt
zetten met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar
zijn. Met Persiana elke dag laat Ghayour zien dat de
rijke Perzische keuken vele eenvoudig te bereiden
gerechten kent. Haar recepten staan garant voor
smaak, gemak en betrouwbaarheid.
Persiana elke dag biedt sm...
morgen verzonden
Salade Freak
kleurrijke salades voor elk seizoen
2022 || Hardcover || Jess Damuck || Good Cook B.V.
Van salades kunnen we nooit genoeg krijgen. Fris of
spicy, licht of vullend, als bijgerecht of hoofdmaaltijd.
Van groene lentesalades tot en met salades met
stevige ingrediënten in de winter. Salade Freak biedt
originele salades, ingedeeld op het seizoen.
Vier de zomer met een salade van pruimen, tomaten,
burrata, rode peper en koriander of van gegrilde
nectarines met gorgonzola, honing en hazelnoten.
Kies voor een vullende salade met geroosterde
kip, wortelen en linzen in de winter. Salade ...
morgen verzonden
Klein Korea
meer dan 70 iconische recepten
2022 || Hardcover || Billy Law || Good Cook B.V.
Met Klein Korea heb je een geweldig kookboek in
handen waarmee je stap-voor-stap zelf iconische
gerechten als kimchi, bibimbap en bulgogi
(gemarineerd rundvlees) maakt. De Koreaanse
keuken staat bekend om zijn grote verscheidenheid,
kwaliteit en het groot aantal bijgerechten die de
maaltijd vergezellen. Dus ga aan de slag en tover de
Koreaanse keuken op jouw eettafel.
In negen hoofdstukken leer je de fijne kneepjes van
de Koreaanse keuken: van maar liefst zeven kimchirecepturen,
vele bijgerec...
morgen verzonden
Slim tuinieren doe je zo
de budget- en onderhoudsvriendelijke tuin
2022 || Hardcover || Matthew Pottage || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Je saaie tuin zonder al te veel moeite en geld
omtoveren tot een waar paradijs; hoe doe je dat?
Er zijn meerdere redenen om niet al te rigoureus
de tuin aan te pakken zoals budget, tijd of het feit
dat je huurt of ergens tijdelijk woont in afwachting
van je droomhuis. Voor mensen die flexibel en
budgetvriendelijk willen tuinieren, en voor mensen
die van hun (tijdelijke) tuin een droomtuin willen
maken, is dit het ideale tuinboek.
Denk niet in beperkingen maar in oplossingen:
maak van je lelij...
morgen verzonden
Vegan East / Druk 3
plantaardige gerechten uit de oosterse keuken
2022 || Hardcover || Milou van der Will || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Van streetfood tot basisreceptuur, van spicy tot lichtvoetige Aziatische salades en zoet: 'Vegan East' biedt 80 oosterse vegangerechten, bomvol smaak, die bovendien razendsnel op tafel staan. Van 'nasi goreng vegan style' tot en met homemade boemboes, kruidenmengsels en currypasta's.
Milou van der Will heeft de oosterse kookkunsten afgekeken van haar Indische opa en vader. Met haar keuze voor een plantaardig voedingspatroon ontstond de zoektocht naar de smaken van toen in een plantaardige jas:...
morgen verzonden
no waste GROENTEN
van wortel tot loof in 6 seizoenen
2022 || Hardcover || Sophie Gordon || Good Cook B.V.
Van Wortel tot loof in 6 seizoenen
Haal alles uit groenten! Nog steeds verspillen we te
veel voedsel. Een te royale inkoop, verwarring over
tht-data, het incorrect bewaren van voedsel of een
niet zo frisse aanblik zijn allemaal redenen om goede
ingrediënten weg te doen. Met no waste GROENTEN
krijg je niet alleen fantastische vegan recepten met
groenten (en fruit) in de hoofdrol maar gebruik je
alles van de groenten, van wortel tot loof, met verrassende
bewaar- en anti-verspillingstips.
Begin...