Dit kleine wildpluk-zakboek past handig in uw tas als u op pad bent. Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus Van Boven in het wild en bevat geen recepten, maar leert u de planten die u onderweg tegenkomt te determineren, zodat u eenmaal thuis in de keuken aan de slag kunt.

Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekk...

De brandnetel is overal te vinden, in de natuur en langs de weg. Toch is het misschien wel de plant met het slechtste imago. Jammer, want hij is juist zo veelzijdig: je kunt ermee koken, je kan er drankjes, verf, touw, zeep en shampoo van maken, en dan zijn er nog veel meer toepassingen mogelijk. Het brandnetelboek is een praktisch en mooi vormgegeven boek dat laat zien hoe veelzijdig, lekker en nuttig de brandnetel is. Het zet aan de plant vaker te gebruiken en meer te waarderen. Ideaal voor...