Forage is a beautifully illustrated celebration of edible plants that can be found throughout the world.

Anybody can enjoy the increasingly popular back-to-nature activity of foraging. In some countries these plants are now forgotten as food, but in others they are still celebrated for their value as nutritious, delicious ingredients and cooking with wild plants is increasingly being adopted by mainstream restaurants. Journeying through 50 globally populated edible plants, Forage explores the...

This beautifully illustrated guide unlocks the mysteries of botanical Latin explaining what plant names mean and the descriptive clues they conceal.

Stel je een koude lentedag voor – met de dauw nog op het gras – waarop de majestueuze eland voor het eerst een stap over onze landsgrens zet – en ze besluit te blijven. Beeld je een meanderende rivier in waarin de meterslange steur haar weg naar zee zoekt, terwijl ze geruisloos een kudde wilde waterbuffels passeert. Is dit Nederland over twintig jaar?

In Wildernis in eigen land schetst Jeroen Helmer (ARK Rewilding Nederland) zijn toekomstbeeld van rijke natuur in de Lage Landen en toont ...

In de nacht verschijnt boven ons een andere wereld. Duizenden jaren keken mensen omhoog naar de sterrenkoepel en vertelden elkaar verhalen over goden, helden en dieren. Zo ontstonden sterrenbeelden als Orion en de Grote Beer.

Dit boek neemt je mee op excursie naar de hemel. Eerst leer je aan de hand van sterrenkaarten en duidelijke beschrijvingen de bekende en minder bekende sterrenbeelden kennen. Hiermee kun je als lezer zelf de weg aan de hemel vinden. Vervolgens is er uitgebreid aandacht v...

Vroeger werden ornithologen vaak gezien als schuchtere mensen die in camouflagekleding in een schuilhut postten om vogelsoorten te tellen. Tegenwoordig is vogels kijken een stuk hipper. Boswachtersopleidingen zitten overvol, de tuinvogeltelling is populair, op tv kijken we Baardmannetjes en In de ban van de condor en we lezen massaal vogelboeken.

Anders dan vroeger willen we niet tellen, maar ons vooral verwonderen over het gedrag en de schoonheid van de roodborst of de ijsvogel. In hectische...

The painted lady is an extraordinary butterfly with an epic life. Weighing an average of one and a half grams and with brains the size of a pinhead they can easily fly more than 4000 kilometres from all over Europe to the tropical African savannah every autumn. Why? How do they know the way? Over the centuries, the discoveries made by lepidopterists and artists have unravelled the mysteries of the fascinating life of this global traveller.

THE CLOUD COLLECTOR'S HANDBOOK fits into the pocket, allowing cloudspotters to identify cloud formations anytime and anywhere. All the common cloud types are represented, as are many of the rare ones, each fully described and illustrated with a range of photographs. Not only is THE CLOUD COLLECTOR'S HANDBOOK an invaluable resource for anyone who wants to be able to identify and understand every cloud that floats by, it also caters for the competitive cloudspotter.

Points are awarded for each ...

Van de makers van de succesvolle podcast Dinocast en de tv-serie DinojachtDinosauriërs hebben alle records in de dierenwereld gebroken. Ze waren de langste en hoogste, de snelste, de zwaarst gepantserde, en ze hadden de grootste tanden en klauwen. Dat deze indrukwekkende dieren miljoenen jaren op aarde hebben rondgelopen blijft de fantasie prikkelen. Gijs Rademaker en Maarten van Rossem trokken samen door Canada en de Verenigde Staten, waar ze opgravingen en experts bezochten. In Britse, Dui...

Waarom sterven planten en dieren uit? Wat zijn ecosysteemdiensten? Waarom zijn waterplassen en moerassen zo belangrijk? Hoe meet je veranderingen? Werkt natuurbeheer in tijden van klimaatverandering? Waarom grazen er koeien en paarden in een natuurgebied? Wat is het probleem met stikstof en fosfor? Mag natuur niet gewoon natuur zijn, spontaan, zelfstandig, authentiek, wat wilder? Waarom is natuurherstel even belangrijk als natuurbeheer? Natuurbeheer - Praktijk en wetenschap hand in hand gaat ...