Omschrijving

‘Het houden van vleeskuikenouderdieren vraagt de nodige aandacht. Het managen van zowel hennen als hanen met totaal verschillende eisen is als het managen van twee verschillende soorten in één koppel.’

Pluimveevlees is de belangrijkste dierlijke eiwitbron voor de mens. Als gevolg daarvan neemt de wereldwijde productie van vlees van vleeskuikens snel toe en dit bedraagt nu meer dan 125 miljoen ton. Een relatief klein aantal vleeskuikenouderdieren heeft een grote invloed op d...

De klauwen van onze koeien vormen de zwakste schakel in hun gezondheid, samen met voeding en voeropname. Koeien die (licht)kreupel lopen, eten, drinken en liggen minder. Ze zullen dus ook minder melk geven en moeilijker drachtig worden. En ze vragen doorlopend extra aandacht en werk.

Redenen genoeg voor elke veehouder om continu aandacht te besteden aan de zorg voor gezonde klauwen. In ontwerp en bouw van looppaden en stallen. In het beheer daarvan, zodat ze schoon en droog blijven. En in de d...

'Het eerste, praktische economieboek voor melkveehouders. Met een laag drogestofgehalte.'

'If you can't measure it, you can't manage it.' De economie van het melkveebedrijf is belangrijker dan ooit. Een succesvolle melkveehouder beheerst de bedrijfseconomische kengetallen van zijn bedrijf. En kan hierop sturen en beslissen. Economie & melken helpt je bedrijfseconomische signalen van je bedrijf snel op te pikken, te interpreteren en om te zetten in actie. Je krijgt inzicht en ontwikkelt je to...

Eisignalen volgt het ei op zijn reis door alle schakels: van pluimveehouder naar verpakker, verwerker tot aan de consument. Het beschrijft het ontstaan en de unieke samenstelling van het ei. Optimaliseren van eikwaliteit is een van de belangrijkste aandachtspunten in de hele pluimveeketen. De kwaliteit van een ei is te beïnvloeden vóórdat het ei is gelegd, maar zeker ook nog nadat het ei is gelegd. Succesvolle professionals weten hoe ze eikwaliteit kunnen managen. En hoe ze hierop kunnen s...