Zoekfilters
Eten en drinken algemeen (13)
maandag verzonden
Nog meer kleine taartjes
2021 || Hardcover || Meike Schaling e.a. || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Ook zo’n fan van kleine taartjes oftewel tartelettes? Met Nog meer kleine taartjes leer je de enige, echte taartjes van Petit gâteau bakken. In dit vervolg op Kleine taartjes en Kleine hartige taartjes ontdek je nieuwe bodems met citroen, amandel of pistache en proef je originele toppings als chocomousse en een fruitige gelei. Met als extra een kleine Tour du Monde en een kersthoofdstuk. Voor bakkers van elk niveau die graag tartelettes maken, en alle bakkers die er maar geen genoeg van ku...
maandag verzonden
Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek / Druk 2
2020 || Hardcover || Najat Yachou e.a. || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Op alle socialkanalen smullen miljoenen fans van de Kookmutsjes! Naar aanleiding van de vele verzoeken van de immens grote en trouwe fanbase komen oprichters en zusjes Najat en Nadia met Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.
In dit boek vind je maar liefst 80 nieuwe recepten met de duidelijke stap-voor-stapuitleg en -foto's waar de Kookmutsjes om bekend staan
De zussen combineren verschillende keukens met elkaar. Van Marokkaans tot Italiaans en van Turks tot Surinaams en Aziatisch. En natuu...
maandag verzonden
Chef Toub
Lekker Arabisch
2020 || Hardcover || Mounir Toub || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
De Arabische keuken is veelzijdig, verrukkelijk en verrassend! In Lekker Arabisch laat Mounir Toub je kennis maken met deze heerlijkheden. Van Marokko tot Turkije, van Libanon tot Afghanistan. Elke dag van de week zet je snel en makkelijk de heerlijkste Arabische gerechten op tafel.
Geniet op een doordeweekse dinsdag van een Marokkaanse couscoussalade, een Turkse linzensoep, of pak op zaterdag uit met een mezze lunch voor de hele familie. Zoals Mounir altijd zegt: kook en eet met veel liefde ...
maandag verzonden
Smokey Goodness BBQ Feast on Fire
2020 || Hardcover || Jord Althuizen || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
In Smokey Goodness BBQ Feast on Fire biedt Jord Althuizen je complete BBQ-menu’s. Van Fancy Fire en Veggy Feast tot Smokey Italian en Yankee Classic, alles voor a day to impress. Plus Smokey Showpieces, voor wie gaat voor één all-out Smokey gerecht, en ideeën voor brunch en borrelbites. Met dit keer een rondje Nederlandse local heroes van Smokey Goodness. Dus: zomer of winter, Kerstmis of Pasen, voor een groot gezelschap of voor twee: als het feest is, dan gaat de BBQ aan.
maandag verzonden
Heel Holland Bakt Appeltaart
De lekkerste bakrecepten voor appel… & peer
2020 || Hardcover || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
In Heel Holland Bakt Appeltaart vind je de allerlekkerste bakrecepten voor met appels en peren op een rij, om zelf thuis te bakken. Want wat is er gezelliger – en lekkerder – dan een stuk warme, geurende appeltaart uit de oven?
De klassieker met slagroom, de appelbol met spijs of juist een Franse tarte aux pommes: appeltaart of perencake is vaak zo klaar en altijd heerlijk. Tast toe met Heel Holland Bakt Appeltaart!
maandag verzonden
Glacerie.
Geuren, kleuren, smaken en texturen. Het ultieme handboek voor ijs.
2020 || Hardcover || Hidde de Brabander || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
In ‘Glacerie.’, de nieuwste patisseriebijbel van Meester Patissier Hidde de Brabander, leer je alles over de basis van ijs. De basisrecepten voor sorbet en sherbet, softijs, parfaits en kulfi komen aan bod, en Hidde daagt met zijn meesterstukken uit om zelf next-level ijscreaties te maken.
Net als in ‘Patisserie.’ en ‘Chocolaterie.’ laat Hidde als geen ander zien dat vakkennis, prachtige fotografie en glasheldere recepturen net zo goed samengaan als ei, bloem en suiker. Leer zelf ...
Hollandse happen / Druk 5
Lekker uit de Delfts Blonde keuken
2020 || Hardcover || Blond Amsterdam || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Voor alle fans van BLOND Amsterdam en de Nederlandse keuken: in deze nieuwe uitgave van BLOND’s Hollandse happen vind je de beste gehaktballen, de lekkerste kroketten en beste stamppotten van toen, met een originele BLOND Amsterdam-twist van nu. Uiteraard in mooi Delfts Blond. Leuk om te geven of te krijgen.
maandag verzonden
Taart ende Koeck
Ouderwets lekker bakboek, 100% vegan
2020 || Hardcover || Maartje Borst || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Maartje Borst bewijst met ‘Taart ende Koeck’ dat 100% vegan taarten, cakes en koekjes minstens zo lekker zijn als oma’s ouderwetse appeltaart. Al jaren verkoopt Maartje veganistische heerlijkheden in haar vegan lunchspot Koffie ende Koeck. In dit inspirerende bakboek vind je geen rare bakbenodigdheden als kilo’s cashew met kokosolie, maar simpele, slimme en natuurlijke ingrediënten. Denk aan appelmoes of kokend water, voor de allerlekkerste, luchtigste, smeuïgste cakes en chocotaart...
maandag verzonden
7 x anders
Simpele gerechten voor iedere dag van de week
2020 || Hardcover || Jamie Oliver || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Jamie Oliver is terug met meer dan 125 simpele en overheerlijke recepten. In 7 x anders maakt Jamie voor elke dag van de week spannende variaties met 18 favoriete alledaagse ingrediënten, van broccoli en paprika tot kipfilet en gehakt. En met maximaal 8 ingrediënten per recept kookt iedereen elke dag van de week een heerlijke maaltijd. Want Jamie brengt als geen ander gebruiksgemak en heerlijk eten samen in een prachtig nieuw kookboek.
maandag verzonden
Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek
2020 || Hardcover || Najat Yachou e.a. || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Op alle socialkanalen smullen miljoenen fans van de Kookmutsjes! In hun eerste boek laten ze zien hoe je hun succesnummers (o.a. BigMac-ovenschotel!) maakt, maar leer je ook stap voor stap nieuwe gerechten. Hollandse pot meets Amerikaanse klassiekers, Itali-Indo, Asian-fusion en uiteraard ook veel gerechten uit de Marokkaanse keuken. Echt iedereen kan koken met de Kookmutsjes!