Zoekfilters
Eten en drinken algemeen (23)
morgen verzonden
F*ck granola
By The Messy Chef
2023 || Hardcover || Jelle Beeckman || Borgerhoff & Lamberigts
‘F*ck granola’ is, in tegenstelling tot wat de titel doet vermoeden, geen ontbijtboek. Integendeel: het is een pleidooi om gewoon je goesting te doen en te eten waar je zin in hebt. Een subtiele middelvinger naar het eeuwige op dieet zijn. F*ck granola, hallo boter en kaas! Vergeet even alle gezonde trends en verwelkom deze kleurrijke street- & comfortfood!Met een charmant je m’en foodisme bundelt auteur Jelle Beeckman, aka The Messy Chef, 60 verrassende gerechten, die 100% ademen ...
morgen verzonden
Croquestar
Een panflet voor de Bourgondiër
2020 || Hardcover || Mathieu Terryn || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
Soms gaan dingen gewoon zoals ze gaan en hoef je verder nergens bij stil te staan. Mathieu Terryn, frontman van Bazart, windt er op zijn sociale mediakanalen geen servietten om: hij is een fulltime Bourgondiër, meer nog een ‘Croquestar’. En dat resulteerde in dit boek.
Een bloemlezing van een 40-tal stevig gegrilde kanjers. Een kookboek, maar dan anders! De lezer krijgt een inkijk in zijn filosofie over eten. Die filosofie is vrij simpel: Everything I like fits between two slices of bread.
40 fantastische croques in de weelderige fotografie van Marie Wynants. Een pamflet over vettige fret, een ode aan grootmoederswijze en een pleidooi voor pragmatisch bourgondicisme. Of zoiet...
morgen verzonden
The Radiant Table
Toegankelijke plantaardige gerechten voor een sfeervolle tafel
2021 || Hardcover || Morgane Van Marcke || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
In ‘The Radiant Table’ staan natuurlijke en voedzame gerechten
centraal. Morgane wil de lezer inspireren en duidelijk maken dat
plantaardig eten niet saai hoeft te zijn. De gezonde gerechten
zitten stuk voor stuk boordevol smaak. Bovendien zijn ze eenvoudig
om te maken: complexe keukenapparatuur of exotische
ingrediënten zijn overbodig. Integendeel: de auteur werkt zoveel
mogelijk met lokale en seizoensgebonden producten.
Het boek telt meer dan 45 recepten, voor ieder moment
van de dag. ...