Enkele jaren geleden maakte Herwig Van Hove het testament op van zijn bourgondische leven. Zijn autobiografische kookboek Het laatste woord raakte echter een gevoelige snaar. Heel etend Vlaanderen kocht het boek. De wereld bleek nog lang niet klaar om vaarwel te zeggen tegen de meest sympathieke embonpoint van Brabant.

Zoals we hem kennen negeerde Van Hove – decennialang bekende als televisiegezicht, recensent, professor en auteur – die oproep niet. Hij kroop voor ons nog een allerlaatste...

Dit jaar slaat bestsellerauteur Sandra Bekkari de handen in elkaar met Greenpan. Samen bundelden ze 65 recepten, waarvan 30 gloednieuwe, die je in een handomdraai klaarmaakt in de Airfryer. Het toestel is de perfecte match met Sandra's snelle recepten en een veelzijdige souschef in de keuken. De Airfryer zorgt niet alleen voor de meest krokante zoete aardappelfrietjes, je maakt er ook ovenschotels, quiches en granola's in klaar.

De experts van Greenpan leggen je bovendien haarfijn uit hoe je...

Het tweede boek van Mister Spaghetti biedt een unieke kijk op de uitdagingen en de successen van het starten en runnen van een eigen onderneming. Ondernemers Veerle en Samuel nemen de lezer mee op een culinaire en zakelijke reis, waarin 40 onweerstaanbare spaghettirecepten worden gecombineerd met waardevolle inzichten in het ondernemerschap. Van de eerste stappen en bijhorende obstakels tot het bouwen van een succesvol team en het vieren van mijlpalen. Laat je meeslepen door de verhalen van p...

Het is zomer. Je wil een snelle en lichte maaltijd, maar niet voor de zoveelste keer diezelfde salade op tafel zetten. Herkenbaar? Dan is het eerste boek in de nieuwe reeks van Sandra Bekkari een must-have. Met 80 gloednieuwe, gezonde recepten geeft Sandra Bekkari jou in dit boek een berg inspiratie voor een zomerse tafel vol lekkers waar je zorgeloos van kan genieten.

Ontdek frisse salades met verrassende ingrediënten en toppings. Proef van heerlijke summer dinners en smaakvolle sidedishes....

Het tweede deel in de nieuwste, succesvolle 'Missie gezond gewicht'-reeks van bestsellerauteur Sandra Bekkari. Na de zomerse salades volgen in deze editie heerlijke, winterse gerechten. Geurige stoofpotjes, razendsnelle eenpansgerechten, hartverwarmende soepen en easy peasy traybakes. Natuurlijk mag gezellige comfortfood als voedzame ontbijtjes en feel-good desserts niet ontbreken. Tot slot ontwikkelde Sandra ook enkele fine dining en apero gerechten om de feestdagen zorgeloos door te komen.

...

Kathleen Brenders, aka @metvijfaantafel, begon een vijftal jaar geleden met een blog en gelijknamige Instagrampagina. Al snel groeide het uit tot een drukbezocht culinair platform met meer dan 100 000 volgers dat dagelijks talloze gezinnen inspireert.

Het succesrecept is eenvoudig: snelle gerechten boordevol smaak

en voor iedereen wat wils, van picky eaters tot de grootste alleseter. Ieder gerecht in dit boek is in een oogwenk klaar: ideaal voor gezinnen met drukke weekschema's. In 'Komen et...

In ‘Wines & bites’ bundelen wine geek Isabeau Sas en foodie Maria-Laura De Loore de beste smaakcombinaties van wine & bites.

Weet je vaak niet wat te serveren op een feestje, zondagse brunch of date night? Look no further! Dit boek bevat alles wat je nodig hebt: makkelijke, smaakvolle recepten en de perfecte wijn om ze mee te combineren.

Zin om je gasten wat extra wijnwijsheid bij te brengen? Bij ieder recept vind je extra info over de smaak, herkomst en link met het bijhorende recept. ...

Snack & ‘n Beete is een uit de hand gelopen hobby, een Instagrampagina met

10 000 eetgrage volgers en nu eindelijk ook een kookboek. Een trip down memory lane waarin Alexander en Frederik Verguchten hun liefde voor (veel) eten, muziek en samenzijn met familie en vrienden bundelen. Hun motto: f*ck porties! Zet die broeksknopen al maar open, want in de keuken van de broers kan en mag alles.

In 60 recepten geven de West-Vlamingen het beste van zichzelf. Van authentieke boerenkost als een ‘...

Steeds meer (jonge) vrouwen stappen af van het gebruik van hormonale anticonceptie en omarmen hun natuurlijke cyclus. Ze zoeken een weg naar een harmonie tussen body & mind, willen ontdekken waar bepaalde menstruatiekwaaltjes vandaan komen en hoe ze de signalen van hun lichaam beter kunnen begrijpen.

In 'Ninalotte's Health' wordt de vrouwelijke cyclus samengebracht met de Ayurvedische leer, die beschouwd wordt als het oudste gezondheidssysteem ter wereld. In het Oosten weten ze immers al eeu...

We beginnen onze reis bij de productie van champagne en kaas: twee verschillende producten, maar ze blijken heel wat gemeen te hebben. ‘Artisanaal’ zijn beide zeker, en afhankelijk van topingrediënten ook. Vakmanschap komt er eveneens aan te pas. Maar passen ze ook bij elkaar? Dat onderzoeken we aan de hand van verschillende thema’s.

Vier thema’s vormen de basis: fruitige champagnes, roséchampagnes, champagne met hogere dosage en champagnes van het type ‘blanc de blancs’ of ‘...