Recht voor de Horeca is hét juridische standaardwerk voor de horecaopleidingen in het beroepsonderwijs.

Deze vijfde druk is geheel herzien en aangepast aan actuele ontwikkelingen. Zo zijn de meeste foto’s door nieuwe vervangen en zijn onderwerpen als crowdfunding, blurring, franchiseovereenkomsten en flexibele arbeidscontracten toegevoegd.

Alle opdrachten en cases zijn vernieuwd en in dit boek opgenomen. Verder is deze druk opnieuw ingedeeld, waardoor het nog gemakkelijker is geworden voor...

Standaardwerk voor de journalistiek;

met geheel nieuwe opzet;

behandelt alle media: online, tv, radio en print.

Basisboek Journalistiek is sinds 1992 een standaardwerk voor journalistieke opleidingen. Het is geschreven met het oog op alle media: online, tv, radio en print. Stap voor stap maken studenten kennis met de verschillende fases van het journalistieke proces. Aan de hand van praktijkvoorbeelden, oefeningen en dilemma's leren ze wat het journalistieke vak inhoudt.

Alle hoofdstukken star...

Bedrijfskundigen verbeteren en vernieuwen bedrijfsprocessen en halen het beste uit organisaties en medewerkers. Daarbij moeten ze verschillende rollen met bijbehorende communicatieve vaardigheden kunnen vervullen: de adviseur, de manager, de onderzoeker en de ethisch handelend bedrijfskundige. Communicatie voor Bedrijfskundigen licht toe welke vaardigheden (toekomstige) bedrijfskundigen zich eigen moeten maken en hoe ze deze vaardigheden in kunnen zetten om een veelzijdige probleemoplosser te...

- Direct aan de slag met het opzetten van een communicatieplan;

- bevat een compleet nieuw hoofdstuk over contentstrategie;

- meer aandacht voor social media.

Soms werken organisaties zonder plan. Ze hebben het zo druk dat er geen tijd wordt vrijgemaakt om de aanpak van communicatie op papier op te zetten. Communicatie wordt dan een ad-hoc activiteit, maar het is krachtiger als de middelen elkaar aanvullen en versterken. Een planmatige aanpak schept duidelijkheid over wat er de komende tijd ...

Gebaseerd op neurologische inzichten m.b.t. ontwikkeling van het jonge kind;

het gevoel van veiligheid, autonomie en relatie is leidend in het ontwikkelingsproces;

stemt optimaal af op de ontwikkel- en leermogelijkheden van het jonge kind.

Jonge kinderen begeleiden in het onderwijs is een immens moeilijke opgave. Een verkeerde aanpak werkt immers de hele schooltijd door. De eerste editie van Stapsgewijs onderwijs: het kind centraal! biedt (toekomstige) opleiders en leerkrachten een geheel eig...

- Geeft studenten inzicht in de dynamiek van de vermogensmarkt;

- bevat alle actuele ontwikkelingen;

- met aandacht voor crowdfunding, kredietunie en FinTech-bedrijven.

Vermogensmarkt en ondernemingswaarde behandelt de relatie tussen de financiële beslissingen van een onderneming en de waardering van die onderneming door de vermogensmarkt. Het legt duidelijk uit hoe deze waardering tot stand komt en het licht alle relevante begrippen toe, zoals vermogensstructuur, dividendbeleid, economic v...

- Sluit aan op de uitstroomprofielen van de nieuwe bachelor Social Work;- heldere toepassing van veranderkundige theorie op het sociaal werk;- met herkenbare casuïstiek uit het sociale beroepenveld.Veranderingsprocessen zijn fundamenteel in alle vormen van sociaal werk. Deze processen zijn echter weerbarstig: gewoontes doorbreken of nieuw gedrag aanleren is moeilijk. Het nieuwe boek Verandering begeleiden voorziet de sociaal werker van een repertoire aan theorieën, concepten en modellen om ...

- Biedt een concrete invulling van de nieuwe rol van de sociale hulpverlener;

- stelt de kracht van het netwerk van de cliënt centraal;

- meer aandacht voor digitale contacten en zelfbeschikking.

Sinds de transitie van 1 januari 2015 is de verzorgingsstaat in Nederland formeel losgelaten. De nadruk ligt niet meer op het realiseren van het welzijn van alle burgers, maar op het bevorderen van participatie. Deze overgang heeft een verregaande impact op de zorg- en welzijnssector gehad. Netwerko...

- Voor een optimale leeromgeving voor leerlingen en leraren;

- verschaft inzicht in de eigen werkwijze;

- met nieuwe onderwerpen als cyberpesten.

Praktische psychologie voor leren en onderwijzen is een aanrader voor iedereen die direct of indirect met het opleiden van leerlingen of studenten te maken heeft. De uitgave bevat waardevolle inzichten voor het scheppen van een leeromgeving waarin zowel de leerkracht als de leerling optimaal kunnen presteren. Via psychologische theorieën krijgen s...

Deze basiscursus is de ideale voorbereiding op een (niet-technische) beroepsopleiding waarvoor scheikunde in het pakket vereist is. De inhoud is afgestemd op studenten die geen scheikunde in hun vakkenpakket hebben gehad, maar voor verdere studie wel over scheikundige kennis moeten beschikken. Dit boek wordt steeds met de grootst mogelijke zorg samengesteld. Enkele onvolkomenheden zijn in de 7e en 8e druk hersteld. Omdat de IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) nieuwe rege...