- Toegankelijke en complete inleiding in hospitality management;

- theoretische inzichten uitvoerig toegelicht met behulp van cases en praktijkvoorbeelden;

- inclusief hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.

Deze eerste Nederlandstalige editie van Hospitality Experience biedt een boeiende introductie in de belangrijkste aspecten van hospitality management.

Op basis hiervan krijgt de lezer duidelijke antwoorden op de volgende drie hoofdvragen:

Wat is hospitality management?

Wie ...

Afwijkende mondgewoonten kunnen ontstaan door het niet goed functioneren van lippen, tong, wangen, gehemelte en kaak of door een stoornis in de vorm van het spraakapparaat. Bij kinderen kan men denken aan klachten over kwijlen, mondademen, duimzuigen en tongpersen. Volwassenen kunnen klachten hebben over verslikken, een gebitsprothese die niet past of pijn in de kaakgewrichten. Deze klachten kunnen van functionele aard zijn: de mondgewoonten zijn verkeerd aangeleerd. Zij kunnen echter ook een...

Dit theorieboek geeft een beeld van procestechniek waar operators mee te maken krijgen. Onderwerpen die aan de orde komen zijn:

- Massabalansen.

- Warmteoverdracht.

- Stroming.

- Energiebalansen.

Bij dit boek hoort het ‘Antwoordenboek Procestechniek deel 1 voor operator C’ (artikelnummer 830308.1). Er is tevens een Procestechniek deel 2 voor operator C beschikbaar (artikelnummer 830309 en voor diens antwoordenboek 830309.1).

Deel 1 en 2 zijn beide geschikt voor mbo niveau 4.

Voor mbo nive...

Door met een open en kritische blik te kijken naar de wereld om je heen, te signaleren wat beter kan, op zoek te gaan naar verklaringen, en kennis en ideeën te delen, draag je bij aan de ontwikkeling van je beroep. Praktijkgericht onderzoek in de (paramedische) zorg leert je problemen uit de praktijk gericht te onderzoeken, onderzoek te waarderen, wetenschappelijke artikelen kritisch te lezen en te komen tot oplossingen voor praktijkproblemen.

In vier delen wordt het onderzoeksproces beschre...

Con gusto – nieuw heeft dezelfde heldere opbouw als de vorige editie. Con gusto – nieuw bestaat uit twaalf unidades. Elke unidad heeft een thema, dat op de eerste pagina wordt gepresenteerd, en heeft zes pagina’s met gevarieerde teksten en oefeningen.

Elke unidad bevat een Tarea final (eindtaak).

De unidades 4, 8 en 12 zijn Miradores, waarin de cursisten terugblikken op de voorgaande unidades. Onderdelen van de leerstof worden herhaald en ook evalueren de cursisten hun vorderingen en de...

If you thought that data structures and algorithms were all just theory, you're missing out on what they can do for your code. Learn to use Big O Notation to make your code run faster by orders of magnitude. Choose from data structures such as hash tables, trees, and graphs to increase your code's efficiency exponentially.

With simple language and clear diagrams, this book makes this complex topic accessible, no matter your background. This new edition features practice exercises in every cha...

Ce qui fait le succès de cet ouvrage de grammaire : une organisation claire : la leçon de grammaire sur la page de gauche ; les exercices d'entraînement sur la page de droite ; 52 chapitres présentant les points généralement abordés aux niveaux A2 et B1 du Cadre européen commun de référence pour les langues ; un apprentissage progressif : il suit la progression naturelle des méthodes de français ; un usage souple : pour la classe ou en auto-apprentissage ; une préparation adapté...

Get a true understanding of the essential concepts in Biology with trusted content that sets the standards for excellence, accuracy, and innovation. Biology: A Global Approach, Global Edition, 12th Edition is the latest version of the ultimate text in the field coming from a leading team of authors, advancing Neil Campbell's vision of delivering an accurate and pedagogically innovative experience. This latest version reflects the most recent developments in the field, with hallmark and new fe...

Dreimal Deutsch ist eine wertvolle und sehr abwechslungsreich gestaltete Informationsquelle für Deutschlernende ab Mitte der Grundstufe.

In diesem Lesebuch zur Landeskunde der D-A-CH-Länder stehen das Alltagsleben und die Kultur im deutschsprachigen Raum im Mittelpunkt. Kurze informative Texte zu Themen wie Sport, Feste und Bräuche, Essgewohnheiten, Wirtschaft und Geschichte, lebendige Fotos und ein leserfreundliches Layout runden das Produkt ab.

Das Buch enthält eine Audio-CD mit allen H...

Chemical Engineering Volume 2 covers the properties of particulate systems, including the character of individual particles and their behaviour in fluids. Sedimentation of particles, both singly and at high concentrations, flow in packed and fluidised beads and filtration are then examined. The latter part of the book deals with separation processes, such as distillation and gas absorption, which illustrate applications of the fundamental principles of mass transfer introduced in Chemical Eng...