Een handboek om beter te eten voor een betere wereld

Wat je eet heeft impact op de uitdagingen van deze tijd, zoals klimaatverandering, het verlies van biodiversiteit, onze omgang met dieren en voedselverspilling. Hoe kun jij de juiste keuzes maken bij het boodschappen doen? In dit boek schetst Joris Lohman een realistisch en verbijsterend beeld van het voedselsysteem. Zijn reizen door de voedselketen nemen de lezer mee van biodynamische boerderijen en hightech kassen in Nederland naar de to...

Borders draw one map of the world; money draws another. A journalist’s riveting account exposes a parallel universe exempt from the laws of the land and reveals how it became a haven for the rich and powerful.

Tijdens zijn onderzoek naar antibioticaresistentie en de zoektocht naar oplossingen raakte Rinke van den Brink bekend met bacteriofagen, kleine virussen met het vermogen om bijpassende bacteriën te doden. Die bacteriofagen hebben in de westerse wereld lang weinig aan­dacht gekregen. Alleen een handvol doorzetters hield zich ermee bezig. Bacteriofagen hebben een lange en fascinerende geschiede­nis, die doortrokken is van elementen uit de zwartste periode van de Europese geschiedenis.

In 2016 hield toenmalig Commandant der Strijdkrachten Tom Middendorp een toespraak in het Vredespaleis, waarin hij waarschuwde voor de gevolgen van klimaatverandering. Na afloop werden zijn woorden al snel opgepakt door de media. 'Middendorp zegt dat klimaatverandering de wereldvrede bedreigt', schreef de nos op haar website. De toon was gezet, 'de klimaatgeneraal' was geboren.

Dankzij zijn jarenlange ervaring weet Middendorp precies hoe het leger te werk gaat. Het viel hem op dat er heel wein...

Waarom zeggen politici, mediamakers en influencers dingen waarvan ze weten dat die niet kloppen? Waarom verspreiden ze bewust onterechte beschuldigingen, bewezen onwaarheden en misleidende frames? Waarom houden ze zich zo van de domme?

In dit boek analyseert Sander Schimmelpenninck de opzettelijke onwetendheid die de politiek van nu zo tekent. Hij schetst de geschiedenis van dit populisme, laat zien wat de wapens zijn van deze beweging, hoe pers en sociale media die verder versterken én wat ...

'I've never felt so alive' JOE WICKS

'The book will change your life' BEN FOGLE

My hope is to inspire you to retake control of your body and life by unleashing the immense power of the mind.

'The Iceman' Wim Hof shares his remarkable life story and powerful method for supercharging your strength, health and happiness. Refined over forty years and championed by scientists across the globe, you'll learn how to harness three key elements of Cold, Breathing and Mindset to master mind over matter ...

In Ons lichaam, jullie slagveld vertelt Christina Lamb, coauteur van Ik ben Malala, over de verzwegen oorlogsmisdaden tegen vrouwen. Al meer dan dertig jaar doet Christina Lamb verslag van conflicten over de hele wereld, maar nooit werd het hele verhaal verteld. In Ons lichaam, jullie slagveld toont Christina Lamb voor het eerst de ongekende omvang van de gruwelijkheden die vrouwen en kinderen in oorlogen zijn aangedaan. Ze laat zien hoe verkrachting stelselmatig wordt ingezet als oorlogswape...

In ‘Blokker’ belichten Teri van der Heijden en Barbara Rijlaarsdam het gesloten familiebedrijf achter de Blokker-winkels. Wat ging er mis binnen het bedrijf en in de familie? Na drie opeenvolgende jaren van miljoenenverliezen heeft Blokker Holding zijn imperium moeten ontmantelen. Leen Bakker, Xenos, Big Bazar, Intertoys – alle formules worden verkocht. Alleen Blokker, waar het in 1896 allemaal mee begon, blijft over. Maar ook die winkelketen lijdt aanzienlijke verliezen.

Financieel jo...