Toegepaste energieleer behandelt de natuurkundige basis die nodig is om processen te analyseren waarin energieomzettingen of -transport plaatsvinden. Het boek is ingedeeld in vier delen: energie: algemeen; thermodynamica; stromingsleer; warmtetransport- en opslag.

In het eerste deel komt de basiskennis aan de orde. Daarna worden warmteleer, stromingsleer en warmteoverdracht behandeld, steeds volgens dezelfde conceptuele leerlijn en systematische aanpak, waardoor deze complexe stof één samen...

Beschrijving

eentalige methode zakelijk Nederlands

nadruk op mondelinge communicatie en lezen

doel: kennismaking met zakelijk Nederlands

The Essence of Gastronomy: Understanding the Flavor of Foods and Beverages presents a new comprehensive and unifying theory on flavor, which answers ancient questions and offers new opportunities for solving food-related issues. It presents gastronomy as a holistic concept, focusing not only on the food and its composition but also on the human who eats it. This book defines gastronomy as the science of flavor and tasting, where flavor is a broadly interpreted objective characteristic that re...

BEGEGNUNGEN DEUTSCH ALS FREMDSPRACHE A1+ bis B1+ ist ein modernes und kommunikatives Lehrwerk in mehreren Teilen, das sich an erwachsene Lerner richtet, die auf schnelle und effektive Weise Deutsch lernen möchten. Es ist übersichtlich strukturiert und ermöglicht den Lernenden einen selbstständigen und einfachen Umgang mit dem Lernstoff. Das Lehrwerk ist bereits vom Sprachniveau A1 an auf die sprachlichen, inhaltlichen und intellektuellen Anforderungen erwachsener Lerner ausgerichtet.

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