- Toegankelijke en complete inleiding in hospitality management;

- theoretische inzichten uitvoerig toegelicht met behulp van cases en praktijkvoorbeelden;

- inclusief hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.

Deze eerste Nederlandstalige editie van Hospitality Experience biedt een boeiende introductie in de belangrijkste aspecten van hospitality management.

Op basis hiervan krijgt de lezer duidelijke antwoorden op de volgende drie hoofdvragen:

Wat is hospitality management?

Wie ...

Al 20 jaar een begrip voor beeldend onderwijs op de pabo en de lerarenopleiding;

concrete en inspirerende begeleiding van het creatieve beeldende proces;

biedt een theoretisch kader én een praktische uitwerking van het vakgebied beeldend onderwijs.

Creativiteitsontwikkeling is dé uitdaging voor het onderwijs van deze tijd. Goed beeldend onderwijs biedt kinderen de mogelijkheid zich te oriënteren op de wereld en zichzelf. Vanuit een persoonlijk perspectief ontwikkelen ze kennis, inzicht en ...

- Geschreven voor tweedejaarsstudenten in het hoger technisch onderwijs;

- voorzien van vele voorbeelden die de stof van context voorzien;

- volop oefenmogelijkheden.

Wiskunde, de basis - Deel 2 vergroot het wiskundig inzicht van tweedejaarsstudenten in het hoger technisch onderwijs en voorziet hen van een degelijke wiskundebasis. Het boek bevat van vele opgaven om de theorie te toetsen en voorbeelden die de stof van context voorzien.

Wiskunde, de basis - Deel 2 is als volgt opgebouwd:

H1 Dif...

- Het eerste Nederlandstalige studieboek over deze methode;

- biedt een handig en logisch stappenplan;

- met uitgebreide online ondersteuning.

Lean Six Sigma is een uitgebreide introductie tot de methodes LEAN en Six Sigma om bedrijfsresultaten aantoonbaar te optimaliseren. Waar LEAN zich primair concentreert op de verwerking, kijkt Six Sigma naar de inputfactoren. Uitgangspunt hierbij is dat de bedrijfsprocessen volledig afgestemd moeten zijn op de klant.

Het boek gaat te werk aan de hand va...

- Geheel gericht op praktijkonderzoek (kwalitatief en kwantitatief) binnen Social Work / Sociaal Werk;

- zeer concrete en toepasbare aanpak;

- sluit geheel aan bij het Landelijk opleidingsdocument

sociaal werk.

Praktijkonderzoek voor Sociaal Werk doorloopt stapsgewijs het hele traject van een praktijkgericht onderzoek: van brede oriëntatie tot en met rapportage. Daarbij komt de toepassing van de verschillende onderzoeksinstrumenten – zoals interview, observatie en vragenlijst – uitvoerig...

- Financiële informatie leren analyseren en risico’s leren inschatten;

- afgestemd op het Europese bedrijfsleven;

- praktijkgerichte benadering, met veel voorbeelden en oefeningen.

Hoe kun je de economische component van de bedrijfsomgeving optimaal analyseren en welke gegevens zijn daarvoor nodig? Algemene economie en bedrijfsomgeving geeft studenten praktisch toepasbare kennis van deze aspecten van het Europese bedrijfsleven.

Ook de invloed van de economische bedrijfsomgeving op de afzet...

- Laagdrempelige en praktische kennismaking met de administratieve kant van organisaties;

- sluit aan bij actuele ontwikkelingen en toepassingen;

- met vele realistische praktijkvoorbeelden en volop (online) oefenmogelijkheden.

Met Beginselen van de Administratieve organisatie krijgen studenten praktisch inzicht in de werking en de mogelijke verbetering van de administratieve organisatie. Ook maakt het studieboek duidelijk hoe de administratie aansluit bij de overige bedrijfsprocessen binnen ...

- Toegankelijke kennismaking met de basis van ethiek;

- helpt morele competenties ontwikkelen en bij te dragen

aan het alledaagse morele debat;

- behandelt actuele onderwerpen als autonomie, zelfbeschikking, vrijheid en paternalisme.

Ethiek de basis licht toe wat het belang is van het innemen van een moreel standpunt en wat dat inhoudt voor je omgeving en professioneel functioneren. Het boek reikt duidelijke definities aan van ethische kernbegrippen als verantwoordelijkheid, rechtvaardighei...