VOOR IEDEREEN DIE VAN SPORT EN LEKKER ETEN HOUDT

Hoe kun je lekker en toch gezond koken? Is het mogelijk verantwoord te eten zonder daarvoor uren in de keuken te staan? Kun je iets speciaals bereiden als je voor de ingrediënten niet eerst stad en land af wilt reizen? En kan voeding bijdragen aan een topprestatie? Jazeker! Dat bewijst het nieuwe sportieve kookboek Goud op je bord.

Goud op je bord bevat tientallen recepten van verantwoorde, lekkere en eenvoudig te bereiden gerechten. De gerech...

'Dat gebeurt zelden: een boek over wiskunde dat je in één ruk wilt uitlezen. Ook helemaal nieuw: een boek over wiskunde waar je soms hardop om moet lachen ... Een ingenieuze geschiedenis van de symmetrie.'- NRC Handelsblad'Een mooi en meeslepend boek.'- de VolkskrantIn zijn persoonlijke zoektocht naar de geheimen van symmetrie neemt Marcus du Sautoy de lezer mee op zijn reis rond de wereld en door de geschiedenis: van het Alhambra in Granada naar de Franse revolutie en van de Goldberg Varia...

Voor het eerst zijn vier verschillende generaties werkzaam in organisaties. Iedere generatie wordt in een andere tijd, in een andere wereld en uit ander materiaal geboren. Zij hebben geheel eigen wensen en opvattingen over het werk en hoe er gewerkt dient te worden.. De babyboomers overwegen een 'tweede' carrière of een andere tijdbesteding. Generatie X heeft behoefte aan zingeving in het werk, wil een goede balans tussen werk en privé en vindt het belangrijk dat leiders empathie aan de dag...

De Grote Oorlog, kroniek 1914-1918 onder redactie van Henk van der Linden, Hand Andriessen, Leo Dorrestijn en Perry Pierik is in het Nederlandse taalgebied de meest complete benadering van het drama van 1914-1918 in alle facetten. In talloze essays wordt stilgestaan bij de meest uiteenlopende elementen van dit dramatische conflict. Deze serie wordt regelmatig uitgebreid.

Een kwaliteitsmanagementsysteem invoeren garandeert nog geen succes. Wanneer je een kwaliteitsmanagementsysteem hebt opgezet alleen omdat de klant of de branchevereniging dat eist, blijven voordelen vaak uit. Werken aan kwaliteit is meer dan een systeem opzetten, het betekent continu veranderen. Vaak betekent dit een gedragsverandering en hiervoor heb je draagvlak nodig. Uiteindelijk bepalen de medewerkers het succes van kwaliteitsmanagement. Om succes te behalen is dan ook aandacht nodig voo...

De meeste mensen zijn nerveus als ze voor een publiek moeten spreken en kiezen er veiligheidshalve voor om dicht bij de schriftelijke weergave van hun onderzoek te blijven. Ze zetten de structuur van het verhaal op PowerPoint-dia´s en presenteren het puntsgewijs. Overtuigende presentaties komen echter niet uit de laptop, maar uit jezelf.

Een mondelinge presentatie is heel wat anders dan een onderzoeksverslag en vraagt om een heel andere benadering. De manier waarop je voor de zaal staat, je e...

In dit boek staat de communicatiestijl van de lezer centraal. Het geeft antwoorden op vragen als: Hoe kijkt mijn omgeving naar mijn manier van communiceren, wat wordt door anderen gezien als mijn kwaliteit en welke valkuilen heb ik? Ook geeft het boek inzicht in de consequenties van je communicatiestijl. Hierbij kan gedacht worden aan het omgaan met stress, het toepassen van een beschermingsconstructie en het doorbreken van de vicieuze cirkel die elke communicatiestijl in zich draagt. Verder ...

In de zomer van 1910 bracht Gustav Mahler een bezoek aan Sigmund Freud. Een ontmoeting tussen twee joden uit Bohemen, in het Nederlandse Leiden. Aanleiding was de huwelijkscrisis waarin het echtpaar Mahler zich bevond en waar Gustav kennelijk niet zonder hulp van buitenaf uit kon komen. Wandelend door Leiden laat de psycho-analyticus Freud de componist Mahler aan het woord. Hij drong vooral aan op mededelingen over zijn jeugd en jeugddromen, zodat hij aan de hand van zijn specialiteit, de 'Tr...

Dit boek is een uitvloeisel van het Leids kleurenonderzoekproject 2007-2010 en is geschreven door architectuurhistoricus Olga van der Klooster, specialist op het gebied van historisch kleurgebruik. De lezer vindt er veel informatie over het gebruik verf als bouwmateriaal in de Leidse buitenarchitectuur van 1600 tot 1950. Naast de betekenis van de verschillende verfkleuren, komen bijvoorbeeld ookhistorische imitatietechnieken voor het nabootsen van hout, steen en baksteen aan bod. Natuurlijk w...