Het theorieboek Ondernemingsplan voor de horeca is het sluitstuk van de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt een praktische leidraad voor het schrijven van een ondernemingsplan voor een horecabedrijf.

Het theorieboek Ondernemingsplan voor de horeca is het sluitstuk van de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt een praktische leidraad voor het schrijven van een ...

Vind jij het weleens moeilijk om keuzes te maken? Je weet misschien niet precies wat je wilt en wat nu eigenlijk goed voor je is. Bijvoorbeeld op school, bij de keuze voor het vakkenpakket, of als sommige vrienden je onzeker maken. Maar je denkt vast dat je het zelf wel kan en dat je ouders niet voor jou hoeven te beslissen.

Vaak blijkt dat dan toch moeilijk te zijn. Je wilt graag zelfstandig zijn, maar hoe doe je dat nou 't best?

Dit boek is voor jou geschreven. Het behandelt heel veel vra...

SCHOKLAND HANDBOEK

SCHOKLAND is een uitdagende methode burgerschap voor het mbo. Tijdens het vak burgerschap leer je kritisch nadenken over de keuzes die je maakt en over de wereld om je heen.

De methode Schokland bestaat uit een handboek voor mbo-niveau 2/3/4, een werkboek voor niveau 2, een werkboek voor niveau 3/4 en het online programma Schokland Online.

De theorie in het handboek helpt je om de maatschappij en de wereld om je heen beter te begrijpen. En met behulp van infographics, ar...

Nu kiezen voor deze methode levert straks het beste studieresultaat!

NU Commercieel is onderdeel van een complete beroepsgerichte mbo methode voor de opleiding Marketing, Communicatie & Evenementen. NU Commercieel bestaat uit leerboeken met opdrachten en een online leeromgeving met veel extra oefenmateriaal.

Elk boek binnen deze methode kent dezelfde opbouw, met een sterk praktijkgerichte insteek. Door de vaste structuur met van talloze voorbeelden en reële beroepssituaties in de rubriek ‘...

Het theorieboek Boekhouden in een horecabedrijf behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt, naast een theoretische basis, ook vele praktische oefeningen over het onderwerp boekhouden in de horeca.

In dit boek komen alle onderdelen van boekhouden aan bod: van het opstellen van een liquiditeitsbalans tot het verwerken van financiële veranderingen en van het opstellen van grootboekrekeningen tot het maken van diverse p...

Het theorieboek Marketing & Sales voor de horeca deel 1 behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt een brede theoretische basis over het onderwerp marketing & sales in de horeca.

In dit boek maak je kennis met het marketingconcept, de bedrijfstak horeca en verschillende bedrijfstypen. Daarbij hoort natuurlijk ook het bestuderen van consumentengedrag en het maken van omzetprognoses. De theorie uit dit boek helpt je du...

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

FOCUS LEERWERKBOEK NIVEAU 3-4

Focus is een methode loopbaanoriëntatie en -begeleiding (LOB) voor het mbo. Of je na je opleiding verder wilt studeren, een onderneming wilt starten of als werknemer aan de slag wilt: Focus helpt je om zelf sturing te geven aan je loopbaan.

Doordat Focus uitgebreid aandacht besteedt aan de vijf loopbaancompetenties, ontwikkel je competenties die relevant zijn én blijven op een veranderende arbeidsmarkt. Focus daagt je uit na te denken over je kwaliteiten, dri...