Zoekfilters
Resultaten (13)
maandag verzonden
GTS 2013 / druk 1
grafieken en tabellen voor staal en staalconstructies voor gebouwen gebaseerd op Eurocode 0, 1 en 3
2013 || Paperback || B. Potjes e.a. || Bouwen met Staal, Stichting
De GTS 2013 (Grafieken en tabellen voor staal en staalconstructies voor gebouwen gebaseerd op Eurocode 0, 1 en 3) bevat praktische ontwerptabellen en -grafieken gebaseerd op de uitgangspunten, tabellen, figuren en formules in NEN-EN 1990 (Eurocode 0), NEN-EN 1991 (Eurocode 1) en NEN-EN 1993 (Eurocode 3) in combinatie met de Nationale Bijlagen uit 2011.
Hoofdstuk 1 is het algemeen gedeelte met informatie over grootheden en eenheden, wiskundige basisformules, doorsnedegrootheden en mechanicafor...
Electrical Machines, Drives and Power Systems / 6th edition (e-book)
Pearson New International Edition
2013 || E-book via Bookshelf || Theodore Wildi || Pearson
For courses in Motor Controls, Electric Machines, Power Electronics, and Electric Power. This best-selling text employs a theoretical, practical, multidisciplinary approach to provide introductory students with a broad understanding of modern electric power. The scope of the book reflects the rapid changes that have occurred in power technology over the past few years-allowing the entrance of power electronics into every facet of industrial drives, and expanding the field to open more care...
The Essence of Gastronomy
Understanding the Flavor of Foods and Beverages
2013 || Hardcover || Peter Klosse || Taylor & Francis
The Essence of Gastronomy: Understanding the Flavor of Foods and Beverages presents a new comprehensive and unifying theory on flavor, which answers ancient questions and offers new opportunities for solving food-related issues. It presents gastronomy as a holistic concept, focusing not only on the food and its composition but also on the human who eats it. This book defines gastronomy as the science of flavor and tasting, where flavor is a broadly interpreted objective characteristic that re...