Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?

In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelij...

Sanne was fan van Nathalie Sarraute. In 1938 debuteerde ze met ‘Tropismes’, een soort literair schetsboek waarin ze anonieme personen gedurende korte tijd observeerde. Ook zij deed aan ‘tropisme’. Nathalie Sarraute gebruikte de term tropismen ter aanduiding van een gevoel vluchtig, kort, maar intens onverklaard. Het was het bestuderen van mensen zonder dat ze dat zelf in de gaten hadden. En waar kon je dat beter doen? Op een terras natuurlijk. Uiteraard werd er een compleet beeld van ...

In tijden van politieke aardbevingen en oorlog waarin we naar oriëntatie zoeken, blijft er bitter weinig ruimte over voor nuance. Het complexe conflict, en de overweldigende hoeveelheid historische feiten, maken het bijkans onmogelijk een eenduidige morele houding te bepalen. Al snel worden redenaties zwart of wit, ook om de ja-maar-valkuil te omzeilen. Goed te begrijpen, vindt Chaja Polak, maar voor het slepende conflict tussen Israël en Gaza moet er naar andere oplossingen worden gezocht ...

Waarom zeggen politici, mediamakers en influencers dingen waarvan ze weten dat die niet kloppen? Waarom verspreiden ze bewust onterechte beschuldigingen, bewezen onwaarheden en misleidende frames? Waarom houden ze zich zo van de domme?

In dit boek analyseert Sander Schimmelpenninck de opzettelijke onwetendheid die de politiek van nu zo tekent. Hij schetst de geschiedenis van dit populisme, laat zien wat de wapens zijn van deze beweging, hoe pers en sociale media die verder versterken én wat ...

‘Draws startling parallels with Meghan … Both were 34 when they met their princes, both are adored children of strong, single mothers, both have a pared-down style and an electric presence and both are evidently worshipped by their Royal partners.’ S Magazine

Wesley Lowery is a national reporter for the Washington Post who covers law enforcement and justice. He was the paper's lead reporter in Ferguson, Missouri and covering the Black Lives Matter protest movement, and was a member of the team awarded the 2016 Pulitzer Prize for National Reporting for the paper's coverage of police shootings. His reporting has previously appeared in The Boston Globe, The Los Angeles Times, and The Wall Street Journal.

Beginning with an essay on the attributes that define a classic, this collection provides the author's criticism.