Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenSterck & De Vreese (2)
maandag verzonden
Wat eten we vandaag?
Eetcultuur in Neerland door de eeuwen heen
2024 || Paperback || Judith Brouwer e.a. || Sterck & De Vreese
Iedereen eet, maar wat we eten en waarom verschilt van mens tot mens. Ons eten staat centraal in veel socio-economische, politieke en culturele debatten. Waar gaan deze discussies precies over? Kunnen we eigenlijk wel spreken van een typische Nederlandse eetcultuur?
De auteurs van Wat eten we vandaag? brengen vanuit verschillende disciplines eetcultuur in Nederland en Nederlandse eetcultuur in het buitenland ter tafel. Ze duiken de geschiedenis in van de culinaire diplomatie, onderzoeken de ...
maandag verzonden
Leuven en zijn colleges
Trefpunt van intellectueel leven in de Nederlanden (1425-1797)
2024 || Paperback || Edward De Maesschalck || Sterck & De Vreese
Studenten komen al eeuwenlang uit alle windstreken van de Lage Landen naar de Katholieke Universiteit Leuven (gesticht in 1425). Van Artesië in het zuiden tot Friesland in het noorden. Filips Willem, zoon van Willem van Oranje, Marnix van Sint-Aldegonde, Johan van Oldenbarnevelt, Erasmus, Dodoens, Vesalius, Mercator, zelfs paus Adrianus van Utrecht, zaten er op de studiebanken. Leuven was hét trefpunt van het intellectuele leven in de Nederlanden. Edward De Maesschalck geeft een verrassend ...