Met dit boek wil Sergio niet alleen zijn passie voor koken delen, maar ook een boodschap van durf en creativiteit overbrengen. Hij moedigt thuiskoks aan om te experimenteren met kleur, smaak en textuur, en om hun eigen culinaire avonturen te omarmen met dezelfde levendigheid en hetzelfde enthousiasme als hijzelf.

Daarnaast deelt hij persoonlijke anekdotes over de veelbewogen jaren die hij achter de rug heeft en laat zien hoe deze recepten een keerpunt vormen in zijn leven.

Alle singles verzamelen! Emma de Thouars kookt al

jaren voor zichzelf en doet niets liever. In Solo deelt ze recepten en geeft ze slimme tips over boodschappen doen voor één en restjes opmaken. Want in je eentje krijg je natuurlijk nooit die hele bloemkool/spitskool/zak spinazie of dat blik bonen op.

Verwacht veel lekker-op-alles-sauzen en groenten die je op verschillende manieren kunt verwerken zodat je nooit de hele week hetzelfde hoeft te eten. Met realistische recepten, want ja, koken v...

Een canapé is een klein en elegant klassiek gerecht uit de Franse keuken. Janneke houdt niet zozeer van de complexe bereidingen uit deze keuken, maar wel van de verfijnde intense smaken. Vertrouwde ingrediënten en eenvoudige bereidingstechnieken maken deze vaak klassiek geïnspireerde recepten tot een succes.

Van artisjokrillette met toast, coquilletartaar met limoencrème en tot gegratineerde paddenstoelen met salie en brie en aardpeerrösti met sukade en oude kaas. Jannekes teksten over b...

Al twee jaar presenteren Yvette van Boven en Teun van de Keuken de succesvolle podcast Etenstijd!: over lievelingskost, koken, ingrediënten, voedselproductie, tafelmanieren, restaurantbezoek en alles wat tussendoor nog verder ter tafel komt. Van aardappel tot zeezout en van aanrechtkastelen tot zuurkool: Teun en Yvette vinden er iets van, weten er iets van of zeggen er iets zinnigs over.Dit boek staat vol wetenswaardigheden en geruststellende woorden voor moeilijke kookhandelingen, grote wij...

Al ruim twaalf jaar schrijft Yvette wekelijks recepten

voor Libelle. Haar recepten zijn altijd

door iedereen te bereiden en de boodschappen

ervoor moeten overal in Nederland te koop zijn.

Alles simpel, heel lekker, makkelijk, en natuurlijk

altijd verrassend.

Gerechten die het hele jaar door in een handomdraai

op tafel staan, voor een makkelijke

maandag in de lente, een doodgewone dinsdag in de

zomer, een donkere donderdag in de herfst of een

vrolijke vrijdagmiddag in hartje winter.