- Provides a complete overview of the hospitality industry;

- includes an extensive chapter on intercultural hospitality experiences;

- offers interesting analysis as well as engaging real-world examples.

Hospitality Experience is an exciting introduction to hospitality management. Step-by-step it shows students how to create and manage unique hospitality experiences. The book provides clear answers to important questions regarding hospitality management, beginning with what it is and who the...

- Het eerste Nederlandstalige studieboek over leiderschap voor het hoger onderwijs;

- biedt een compleet overzicht van verschillende benaderingen van leiderschap;

- draagt bij aan ontwikkeling van leiderschapstalent en stimuleert het denken over de eigen visie op leiderschap.

Leiderschap in ontwikkeling is het eerste Nederlandstalige studieboek over leiderschap voor het hoger onderwijs. Het biedt inzicht in verschillende eigentijdse leiderschapsvisies, instrumenten om het eigen leiderschap in...

• Overzichtelijk en compleet;

• waardevol model voor de praktijk;

• to-the-point, actueel en zeer studentvriendelijk.

Omdat moderne organisaties zich voortdurend moeten ontwikkelen, zou iedere opleiding aandacht moeten besteden aan changemanagement. In het studieboek Change Management staat een praktisch integraal veranderingsmodel centraal, waarmee studenten leren hoe een veranderingsproces met succes ingericht kan worden. Én hoe zij zelf veranderkundig onderzoek kunnen doen om het ge...

Onze stikstofcrisis is een luxeprobleem. Onze energiecrisis is een wereldprobleem. En de klimaatcrisis dreigt een ramp te worden voor de leefbaarheid in de wereld. We lezen, zien en horen er dagelijks over en iedereen heeft wel een mening. Maar waar het bij deze crisissen precies om gaat en wat zij concreet voor ons betekenen, dat kun je pas echt goed begrijpen als je ook enige kennis hebt van de onderliggende schei- en natuurkundige, biologische en geologische wetmatigheden, processen en fei...

- Biedt een heldere en overzichtelijke definitie van cultuur;

- duidelijke verbinding tussen het stevige theoretische kader, inzichtelijke modellen en praktische oplossingen voor reële problemen;

- met uitgebreide aandacht voor het model van Hofstede, het culture-schock proces en interculturele sensitiviteit.

Met het boek Interculturele competenties leren studenten vanuit een stevig theoretisch kader wat cultuur eigenlijk inhoudt. Na bestudering van dit boek hebben studenten voldoende handva...

Dit is Customer Journey Mapping met een vleugje neuromarketing en een forse toef Design Thinking. Dit boek legt zowel de nadruk op de analyse als op het ontwerpen van praktijkoplossingen en op de actiepunten die daarop een vervolg moeten vormen. Niet alleen analyse dus, maar vooral ook design. Juist in dat design zit de essentie van marketing.

Marketing gaat niet over het begrijpen van je klanten, maar over het ontwerpen van creatieve oplossingen voor je klanten. Natuurlijk moet je, om goed t...

- Inspirerende inleiding in de organisatiepsychologie;

- veel aandacht voor nieuwe ontwikkelingen, zoals digitaal vergaderen;

- met veel nieuwe cases en uitgebreide (online) oefenmogelijkheden.

Gedrag in organisaties staat bekend als dé inleiding in de organisatiepsychologie. Op inspirerende wijze wordt het gedrag van mensen in organisaties beschreven en verklaard. Ook wordt helder aangegeven hoe deze kennis ingezet kan worden bij het leidinggeven in organisaties. In het boek is er veel aand...

This very successful textbook explores change and how it relates to the complexities of organizational life, and puts an emphasis on applying the theory to practice. Now significantly updated and in its 6th edition, Organizational Change reflects a rapidly changing world and considers 'how change has changed'. The book is structured in three parts.

The first part considers the causes and nature of change. Part two opens up the organization to expand on issues of structuring for change, the cu...

- Geeft een actueel en compleet overzicht van alle aspecten van management en organisatie;

- hanteert het 7s-model als basis, maar aangepast aan het tijdsgewricht (season) als nieuwe ‘s’;

- uitleg aan de hand van veel praktische voorbeelden en cases.

Het inleidende boek Organiseren en managen geeft een snel en actueel overzicht van het vakgebied Management en Organisatie. Via het 7S-model van McKinsey leren studenten organisaties als een samenhangend geheel te zien en betekenis te geven a...

- Offers a comprehensible and complete definition of culture;

- clear connection between the solid theoretical framework, insightful models and practical solutions for real-world problems;

- with in-depth examination of Hofstede’scultural dimensions theory, the culture shock process and intercultural sensitivity.

Using a solid theoretical framework, the book Intercultural competences gives students insight into what culture actually entails. The book provides students sufficient tools to in...