Een handige zakgids voor de (biologische) moestuin. Lekker overzichtelijk én compact. Ideaal om iedere dag mee naar buiten te nemen. Legt helder uit hoe je bekende soorten groente makkelijk kunt telen, oogsten, bewaren en verwerken. Met extra informatie over nuttige en minder nuttige kruiden en insecten.

Compacte én overzichtelijke informatie per groente:

- Zaaiperiode per groente, zaaiafstand en gunstige combinaties

- Natuurlijke bemesting en bescherming tegen ziekten en plagen

- Oogsten, ...

Slimme tuiniers weten dat de bodem aales behalve een dooie boel is. Een gezonde bodem barst van het leven - niet alleen regenwormen en insecten, maar ook een verbijsterende hoeveelheid bacteriën, schimmels en andere micro-organismen.

Kunstmest beschadigt dit microbiële bodemleven en maakt ons ook steeds afhankelijker van kunstmatige substanties.

Maar er is een alternatief voor deze vicieuze cirkel: tuinieren op een manier die het bodemvoedselweb versterkt in plaats van verzwakt. Het bodemvo...