GJ-H WB ZL TEST

Good Job! Horeca is de nieuwe methode Engels die speciaal is ontwikkeld voor studenten die een horeca-opleiding volgen. Good Job! Horeca bestaat uit een leerwerkboek aangevuld met het online oefenprogramma Good Job! Online waarin studenten oefenen met horeca-woorden en grammatica in een beroepscontext.

De methode is afgestemd op de kwalificatiedossiers voor de horeca-opleidingen manager horeca, gastheer/gastvrouw en kok. Communicatie staat centraal, zodat studenten leren zich passend uit te drukken in uiteenlopende situaties. De methode is geheel in het Engels op B1-niveau.

De belangrijkste kenmerken van het leerwerkboek:

– het heeft vier casussen rondom specifiek thema

– elke casus is task based opgebouwd

– studenten volgen hierbij de customer journey

– er zijn veel open vragen om taalproductie te stimuleren

Elke Task start met een Get Started!-opdracht. Hierbij denkt de student na over zijn eigen ervaringen in de horeca en wat hij belangrijk vindt in het horecavak. Het leerwerkboek bevat hiernaast critical thinking-opdrachten die uitdagen om kritisch na te denken over typische horeca-vraagstukken. Door het gebruik van open vragen kunnen studenten op hun eigen niveau werken.