De ongespitte tuin

No-dig gardening, niet-spittend tuinieren, is het eigentijdse antwoord op conventionele tuinmethodes. In een ongespitte tuin wordt de aarde niet telkens omgewoeld en bewerkt, en daarmee ernstig verstoord. Nee, de teellaag bestaat uit een opbouw van laagjes organisch materiaal (daarom heet deze aanpak ook wel ‘lasagne-tuinieren’). Zo bouw je gezonde, voedselrijke teelgrond op en laat je het uiterst nuttige microbiële bodemleven met rust.

De winst is: prima opbrengst, sterke onkruidreductie en beter waterbehoud. Je doet ook direct aan koolstofvastlegging, waarmee je de opwarming van de aarde vermindert. Bovendien kost niet-spittend tuinieren je véél minder tijd en werk. In 'De ongespitte tuin' neemt Charlie Nardozzi je stapsgewijs mee in zijn enthousiaste aanpak. Of je nu groente, kruiden of bloemen wilt telen (of alle drie), niet-spitten levert je gezondere planten op, een vruchtbaarder bodem en rijkere oogst.

In dit boek, onder veel meer:

- Zo maak je een ongespitte tuin

- Creëer zeer voedselrijke aarde, voor fantastische oogst

- Recycle houtafval in een met groenten beplant heuveltje (Hügelkultur)

- Leer over niet-spitten in verhoogde bedden en bakken

- Teel zelfs binnenshuis, en oogst het hele jaar door