De Bosatlas van het voedsel

Voorzijde
Achterzijde
Inkijkexemplaar
29,95
Vandaag besteld,
maandag verzonden
Met 5% studentenkorting
voor 28,45 i
+
Bestel
ISBN: 9789001120122
Uitgever: Noordhoff
Verschijningsvorm: Hardcover
Druk: 1
Relevante opleidingen: Ad Melkveehouderij Dier- en Veehouderij Innovatieve Plantenteelt
Pagina's: 116
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2014
Voorgeschreven bij o.a.: Van Hall Larenstein University of Applied Sciences
NUR: Naslagwerken, woordenboeken, atlas (>12 jaar)

De Bosatlas van het voedsel laat zien hoe de voedselvoorziening van Nederland aan het begin van de 21e eeuw is georganiseerd.

Gebruikmakend van gegevens uit onomstreden bronnen brengen we in kaart wat er allemaal gebeurt voordat voedsel op ons bord belandt, van grond tot mond.