Bras, The Tastes of Aubrac

recipes and stories from the world-renowned French restaurant

Voorzijde
49,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel
ISBN: 9781838662769
Uitgever: Phaidon Press Limited
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Sébastien Bras Pierre Carrey
Taal: Engels
Verschijningsjaar: 2022
NUR: Non-fictie informatief professioneel algemeen

The story behind one of the most influential restaurants in the world, situated in the picturesque Aubrac region of France