monk

Light and Shadow on the Philosopher's Path

Voorzijde
39,95
Leverbaar vanaf 31 december
+
Bestel
ISBN: 9781838662547
Uitgever: Phaidon Press Limited
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Yoshihiro Imai
Taal: Engels
Verschijningsjaar: 2021
NUR: Non-fictie informatief professioneel algemeen

An evocative and personal chef monograph - and an ode to wood-fired cooking - from Japan's exciting emerging chef