Zet de hele wereld op je bord met ‘Zuurkool, een werelds gerecht’. Een smaakvolle reis langs 25 landen waarin zuurkool de hoofdrol speelt. Dit kookboek laat zien hoe dit veelzijdige ingrediënt zich heeft geworteld in diverse culturen over de hele wereld. Zuurkool, bekend om zijn knapperige textuur en verfrissend zure smaak, is niet alleen een bron van vitamine C, antioxidanten en probiotica, maar ook een culinaire kameleon. In dit boek vind je de klassieke bereidingswijzen naast innovati...

In ‘Bemoediging’ neemt Willy Hoekstra ons mee op een inspirerende reis door de complexe lagen van moed en de positieve invloed van bemoediging in ons leven. Het boek opent met de vaststelling dat, ondanks de uitdagingen van onze wereld er een pad is naar een betere toekomst door bemoediging en een horizontale benadering van de samenleving. Hoekstra belicht het belang van moed in persoonlijke en sociale contexten en nodigt ons uit om onze houding ten opzichte van elkaar te transformeren.

D...

Iedereen kent Aletta Jacobs (1854-1929) van de geschiedenisles op school; de eerste vrouwelijke arts in Nederland, de eerste vrouw die promoveerde en daarna bovenal voorvechter voor vrouwenkiesrecht. Vijf jaar voor haar dood publiceerde zij haar autobiografie ‘Herinneringen’. Een inspirerend werk dat een intrigerend beeld schetst van een bijzondere vrouw. Jacobs’ levensverhaal begint met haar jeugd in het Groningse Sappemeer, waar ze opgroeit in een progressief gezin dat haar intellectu...

‘Veiligheid Opnieuw Doordenken’ introduceert en ontwikkelt het concept 'inclusieve veiligheid' als alternatief voor het vigerende militaire veiligheidsbeleid. Dit concept benadrukt de noodzaak van samenwerking en het overstijgen van eigenbelang voor nationale, Europese en mondiale veiligheid, uitgaande van de kerngedachte dat uiteindelijk niemand veilig is tenzij iedereen veilig is. Die kerngedachte wordt ondersteund door vier basisprincipes: internationale samenwerking, het respecteren e...

In dit aangrijpende autobiografische verhaal volgen we Juliette, een 19-jarige psychologiestudente die aan het begin staat van een nieuw hoofdstuk in haar leven: de universiteit en het wonen op kamers. Terwijl ze worstelt met faalangst en de druk van een perfectionistische aard, raakt Juliette verstrikt in een obsessie met haar gewicht en uiterlijk, waardoor ze steeds verder verwijderd raakt van wie ze werkelijk is.

Met een eerlijke en ontroerende pen schetst de auteur de realiteit van het le...