Twee dunne metalen breinaalden, breikatoen en twee zweethandjes... geen gelukkige combinatie voor een meisje van een jaar of acht.Het vak Nuttige Handwerken op de lagere school en in het vervolgonderwijs, wat had ze er een hekel aan. En wat heeft ze er later een plezier van gehad...Aly van der Mark moest aan vroeger denken toen ze bij haar verhuizing een schoenendoos vol oude handwerkjes van de lagere school, de mulo en de kweekschool vond. Wat waren die lang bewaard gebleven. Ook werkjes van...

Persoonlijke verhalen over het werken in de Friese zuivel (1955-1980)

Fan molkrider oant fabryksdirekteur

In 1955 zie je overal in Friesland de rokende pijpen van kleine zuivelfabriekjes. Talloze Friezen vinden werk in een van die ruim honderd fabrieken. Zwaar werk: melkbussen tillen, laden en lossen, kaas keren, flessen dragen, soms met veel lawaai, stank of in de hitte.

Vijfentwintig jaar later zijn er nog maar zo'n dertig zuivelfabrieken over in Friesland. De melk wordt per tank opgehaald ...