Acclaimed Mexican chef Enrique Olvera presents the ultimate insider’s guide to preparing and enjoying authentic tacos

Enrique Olvera is known for the sophisticated Mexican cuisine he serves at his globally renowned restaurants, including the iconic Pujol, in Mexico City. However, his true passion is the everyday taco, which he regards as the most ‘democratic’ of foods. In Sunny Days, Taco Nights, Olvera presents an in-depth exploration of the taco’s history and many different styles, ...

Trauma-Sensitieve Samenleving. Genezing en herstel bevorderen door middel van meelevende gesprekken

Heb je je ooit afgevraagd hoe diep de onzichtbare wonden van trauma reiken? Of hoe we met onze woorden en daden een omgeving kunnen creëren waarin deze wonden kunnen helen? In een wereld waarin trauma talloze levens raakt, biedt dit boek een meelevende routekaart naar genezing. Esther van der Sande, met tientallen jaren professionele ervaring in Nederland en Australië, presenteert trauma-sens...

Ontdek wat er wél mogelijk is met CVS. In Van moe naar mogelijk – handvatten voor een beter leven met CVS neem ik je mee op een hoopvolle reis vol praktische inzichten en tips. Aan de hand van het verhaal van Sandrine – een fictieve naam, maar gebaseerd op echte ervaringen – laat ik zien hoe herstel stap voor stap binnen handbereik komt. Dit boek biedt herkenning, inspiratie en concrete handvatten zoals cognitieve therapie, bewuste voeding en aangepaste beweging. Het laat zien dat je, ...

Building on Holding Space and drawing on her rich Surinamese cultural tradition, academia and indigenous knowledge, Aminata Cairo presents the reader with her most personal book yet. In more than thirty, compact chapters, she opens up about intimate life experiences and shows us just how empowering stories are. No, not the kind of stories that are used for light entertainment – but the raw, honest, spiritual and joyous ones. Her stories are confronting, too, as they navigate the complexitie...

Slotakkoord

Willeke Stadtman

De discussie over euthanasie is brandend actueel door de rechtszaken over het middel X. Ook is er het advies van de Commissie Voltooid Leven. Niemand heeft de waarheid in pacht in het zicht van de dood.

Rondom ons levenseinde spelen veel vragen en misverstanden. Dit toegankelijke en makkelijk leesbare boek staat vol praktische informatie over wat wel en niet mogelijk is in de euthanasiepraktijk en rondom het levenseinde.

Auteur Willeke Stadtman is arts. Ze werkt ...

Februari 1920. De Lapland schuift langzaam weg van de kade. Honderden reizigers op het dek zwaaien en juichen, hopend op een nieuwe start in het beloofde land. Rik echter, klampt zich vast aan de reling, als een drenkeling aan een stuk wrakhout. The American Dream? Voor hem is het een nachtmerrie. Hij wil niet weg, het lot dwingt hem. Wat kan de toekomst hem schelen, als zijn hart hier achterblijft? Of schuilt er, ergens voorbij de horizon, toch een nieuwe kans?

Een verhaal over liefde en ver...

Luna is een enthousiast meisje met een grote droom: vloggen.

Wat begon als een hobby, groeide al snel uit tot iets groters. Na het maken van een paar leuke en creatieve filmpjes op YouTube, kreeg ze al snel de aandacht van duizenden kijkers. Binnen korte tijd had ze meer dan 10.000 abonnees verzameld, en haar kanaal bleef groeien.

Maar vloggen was niet haar enige droom. Luna wilde ook verpleegkundige worden en het liefst studeren in haar favoriete stad: New York. Ze werkte hard op school en d...

De ontwaking gaat verder waar het vorige deel eindigde.

Krakeyl, krijgt veel voor zijn kiezen en moet alle zijlen bijzetten.

Ondertussen vormt zich het grote gevaar waar men een verre toekomst de strijd mee moet aangaan.

Zover is het nu nog niet voor nu moeten zijn de gevaren overwinnen die ze nu voor de voeten krijgen.

Dit verhaal verteld de opmars van een machtig ras dat uiteindelijk ten prooi zal vallen van de Dragonions.

Het schip blijft stuurloos achter in afwachting van de uitverkorene.

Deze heeft dan de zware taak om zijn missie weer voort te zetten...

Meer geluk, minder ruis: de weg naar succes begint met elimineren.

Meetings die niets opleveren? Reünies met vrienden die hem niet meer prikkelen? Schrappen! Sinds 2010 elimineert Edward Boute alles wat hem niet gelukkig maakt, en dat levert hem tijd en ruimte op voor nieuwe ontdekkingen die wél bijdragen tot voldoening en succes. In Elimineer! legt hij haarfijn uit hoe we ons leven kunnen omgooien door een aantal eenvoudige principes en concepten rigoureus toe te passen. Aan de h...