Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenEten en drinken algemeen (8)
morgen verzonden
Eat this - Fish
70 unieke, eenvoudige visrecepten
2022 || Hardcover || Blendbrothers || Lannoo || met inkijkexemplaar
Meet the fabulous Blendbrothers! Geboren en opgegroeid in Zeeland blenden broers Hendrik en Kamiel Buysse moeiteloos hun voorliefde voor super originele eenvoudige bereidingen en de meest pure ingrediënten uit de zee. In dit boek verrassen ze je recept na recept - en dat maar liefst 70 keer. Hun jarenlange ervaringen en de vele buitenlandse invloeden die ze meenamen, combineren ze met lokale producten welke ze hun gasten serveren. Dit vertalen ze nu naar uitzinnige smaakcombinaties die je le...
morgen verzonden
Bakbasics - Herziene editie 2022
Alle recepten, bereidingen en vaktermen
2022 || Hardcover || IVVOB VZW || Lannoo || met inkijkexemplaar
De oud-leerlingenbond van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte IVVOB bestaat in 2022 50 jaar en dat wordt gevierd met een nieuwe editie van deze klassieker. In dit naslagwerk vind je een compilatie van alle basisrecepten die de bakkerijschool haar leerlingen bijbrengt. Bakbasics leert je de kneepjes van het vak, en de beelden die in deze versie opgenomen zijn, doen je meteen al watertanden.
morgen verzonden
Het atelier van de chocolatier
recipe book
2022 || Hardcover || The proud collective of Callebaut Chefs || Lannoo
Het Atelier van de Chocolatier biedt meer dan 270 eenvoudige, concrete en praktische recepten die het volledige spectrum aan confiserie bestrijken (van bonbons en truffels tot snackbars...). Bereidingen met een korte, middellange of lange houdbaarheid, geïnspireerd op de vijf kleuren chocolade van Callebaut en uitgevoerd in verschillende chocoladesoorten. De trotse groep Callebaut Chefs heeft krachten en expertise gebundeld om harten te veroveren en inspiratie, motivatie en kennis te brengen...
morgen verzonden
My love for macarons
2022 || Hardcover || Lindsay Coutteau || Lannoo
Het luchtige schuimgebakje van eiwit en amandelpoeder met een romige vulling krijgt door Lindsay Coutteau een heel andere dimensie. Lindsay is geobsedeerd door macarons en bakt ze dan ook in zowat alle vormen, maten, geuren en kleuren. In My love for macarons verklapt de auteur van Hippe Macarons het geheim van de perfecte macaron en geeft ze 45 originele recepten voor 'gewone' macarons en macarontaarten.
morgen verzonden
Oak
De keuken van Marcelo Ballardin
2022 || Hardcover || Marcelo Ballardin || Lannoo
'Het Braziliaans/Italiaans bloed van Marcelo Ballardin, zijn reiservaringen en de internationale uitstraling van de keukenploeg bepalen het DNA van OAK. De keuken is detaillistisch en weldoordacht. Het samenspel van texturen en smaken is subtiel. Er zit veel reflectie achter de verbazende smaakassociaties.'
(MICHELIN Gids) 'Met spannende, persoonlijke creaties die zowel putten uit de Zuid-Amerikaanse als de Aziatische en culinaire traditie heeft Marcelo Ballardin van zijn kleine restaurant ee...
morgen verzonden
Low Carb, Lekker en Snel
Koolhydraatarme recepten voor meer energie en een gezond natuurlijk gewicht
2022 || Hardcover || Julie van den Kerchove || Lannoo || met inkijkexemplaar
Opvolger van o.a. bestsellers Het Keto Plan en Keto in 15 Minuten Met kids-proof comfortfoods voor drukke weekdagen Geschikt voor diabetici en voor wie een proteïnedieet volgt Wil je elke dag profiteren van meer energie, een sterker immuunsysteem en een gezond gewicht? In Low Carb Lekker & Snel toont bestseller-auteur Julie Van den Kerchove hoe je evolueert van keto naar een flexibele lowcarb-levensstijl. Aan de hand van haar 'Food Freedom Methode' helpt ze je om los te breken van diëten e...
morgen verzonden
Het Burger Boek
Tips en technieken voor de heerlijkste burgers
2022 || Hardcover || Martin Kintrup || Lannoo || met inkijkexemplaar
Het Burger Boek presenteert de veelzijdige wereld van burgers. Het bundelt alles wat de moeite waard is om te weten, en alle tips en tricks om de perfecte burger te bereiden. Martin Kintrup heeft een bouwpakket klaar waarmee elke burgerleek zijn eigen burger kan maken. Want met de juiste formule kan iedereen een echte smaakexpert worden
morgen verzonden
Happy moments
Lekker eten doe je samen
2022 || Hardcover || Sofie Dumont || Lannoo
In dit boek vind je originele recepten voor door de week, voor lange, gezellige familieochtenden én voor dansbare avonden met vrienden. Eenvoudig, lekker en om blij van te worden. Dit boek bevat echter meer dan alleen recepten. Het is doorspekt met happy moments en passie - voor lokale ingrediënten, de seizoenen en het ambacht. Alleen nog een playlist kiezen en you're good to go!
Want zeg nu zelf: de beste momenten van het leven zijn altijd met beestig lekker eten en in tof gezelschap!