Eten en drinken algemeen (8)
maandag verzonden
Basisboek taartdecoraties
2020 || Hardcover || Tatyana Van Huffel || Lannoo || met inkijkexemplaar
Tatyana Van Huffel creëert de mooiste taartdecoraties.Dit unieke handboek bevat niet alleen recepten voor basistaarten, maar ook heel wat tips van Tatyana om zelf aan de slag te gaan met rolfondant, glazuur, chocolade of marsepein. Stap voor stap legt ze je uit hoe je namen schildert in chocolade of de leukste cake toppers creëert. En dat alles om jouw bakkunsten onweerstaanbaar te maken!
maandag verzonden
Thermomix gezond
2020 || Hardcover || Claudia Allemeersch e.a. || Lannoo || met inkijkexemplaar
Met de Thermomix zet je moeiteloos en in een mum van tijd een volledig menu op tafel.In Thermomix Gezond bewijzen Claudia Allemeersch en Jan Vanwassenhove dat je met het praktische toestel ook gezonde gerechten kunt maken. Van lichte aperitiefhapjes en snacks tot overheerlijke guilt-free desserts.
maandag verzonden
Koken - Handboek Ter Duinen 111
2020 || Hardcover || Hotelschool Ter Duinen VZW || Lannoo || met inkijkexemplaar
Koken - Ter Duinen biedt alle basiskennis voor studenten, professionele chefs, amateurchefs en hobbykoks die zich willen professionaliseren in de technieken van het koken.Koken - Ter Duinen omvat een uitgebreide vaktermenlijst, alle basistechnieken (met stap-voor-stap-foto's) en individuele gerechten. Dit boek geldt als dé referentie van de kooktechnieken en basisbereidingen, en dat vertaalt zich ook qua vorm - met actuele professionele fotografie van Heikki Verdurme - en qua inhoud - het bo...
maandag verzonden
Ketokuur
Een nieuw leven in 14 dagen
2020 || Hardcover || Pascale Naessens || Lannoo || met inkijkexemplaar
In Ketokuur geeft Pascale Naessens haar visie op het ketogeen dieet:Wat is het precies?Voor wie is het geschikt?Waarin verschilt het van haar manier van eten die gematigd koolhydraatarm is?Het ketogeen dieet wordt eerder vanuit medische of gezondheidsoverwegingen gebruikt voor mensen met (veel) overgewicht, bij bepaalde gezondheidsklachten en ziekten. Vandaar ook de belangrijke bijdragen van twee experts in het boek. Endocrinoloog Prof.dr. Hanno Pijl gaat in op de voor- en nadelen van het die...
maandag verzonden
Pascale Naessens 2020
Maak jezelf sterker, gezonder en gelukkiger
2020 || Hardcover || Pascale Naessens || Lannoo || met inkijkexemplaar
Mijn Pure Keuken - het eerste boek van Pascale Naessens - kwam uit in 2010. Niemand had toen gedacht dat het zo'n succes zou worden. In 2020 viert Pascale met veel enthousiasme haar tiende verjaardag als auteur en dat zal niet onopgemerkt voorbijgaan.Het hoogtepunt van dit feestjaar is haar nieuwe boek, dat er bijzonder feestelijk uit zal zien. De titel en de cover blijven voorlopig geheim, maar het boek zal meer dan ooit de stempel dragen van Pascale Naessens, zowel naar vorm en fotografie a...
maandag verzonden
Keto in 15 minuten
Activeer je natuurlijke vetverbranding
2020 || Hardcover || Julie Van den Kerchove || Lannoo || met inkijkexemplaar
Met Keto in 15 minuten, de opvolger van bestsellers Het Keto Plan en Go Keto, maakt Julie Van den Kerchove het nóg gemakkelijker om de voordelen van de keto keuken te ontdekken. Ze toont je aan de hand van een heus 'Super Verbrander Plan' met 15 gedetailleerde dagmenu's hoe je je natuurlijke vetverbranding kunt activeren zonder calorieën te tellen.
Het resultaat: meer energie, minder zin in zoet, een gezond gewicht en een lagere ontstekingsgraad.Alle recepten zijn gluten- en granenvrij, sui...
maandag verzonden
Vijftig tinten balletjes
Zinnenprikkelende verhalen en recepten
2020 || Hardcover || Stefaan Daeninck || Lannoo || met inkijkexemplaar
Hoe lust jij het liefst jouw balletjes? Zinderend dichtgeschroeid, mals gebakken in een gepeperd sausje of toch maar liever op een heerlijk spiesje?Ga samen met Mevrouw, een culinaire recensente met heel wat ervaring, op zoek naar het ultieme ballengenot. Kan Jonge Kok haar - en jou - geven waar ze zo hevig naar verlangt?Met vijftig zinnelijke recepten en verhalen om duimen en vingers bij af te likken overtreft dit kookboek je stoutste dromen.
maandag verzonden
Het grote Libelle Kookboek
365 recepten voor elke dag
2020 || Paperback || Libelle || Lannoo || met inkijkexemplaar
Het grote Libelle kookboek bundelt maar liefst 365 recepten uit de Libelle-kookboekenreeks met voor elk wat wils: voor- en hoofdgerechten, soepen en desserts, vis, vlees en veggie, klassiekers en trendy gerechten, dagelijkse kost en recepten voor feestjes. Dé ideale inspiratiebron om dagelijks uit te koken volgens het aanbod van de seizoenen.