- Toegankelijke en complete inleiding in hospitality management;

- theoretische inzichten uitvoerig toegelicht met behulp van cases en praktijkvoorbeelden;

- inclusief hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.

Deze eerste Nederlandstalige editie van Hospitality Experience biedt een boeiende introductie in de belangrijkste aspecten van hospitality management.

Op basis hiervan krijgt de lezer duidelijke antwoorden op de volgende drie hoofdvragen:

Wat is hospitality management?

Wie ...

• Al ruim veertig jaar het meest gebruikte communicatiehandboek in het hoger onderwijs;

• biedt een stevige kennisbasis en volop mogelijkheid om nieuwe vaardigheden te oefenen;

• aansprekend geïllustreerd en voorzien van uitgebreide digitale ondersteuning.

Volgens de nieuwe wet Taal en toegankelijkheid moeten universiteiten en hogescholen de uitdrukkingsvaardigheid in het Nederlands van hun Nederlandstalige studenten bevorderen. Dat betekent dat die studenten over de volle breedte van ...

De roep om reflectie blijft klinken in alle lagen van de samenleving. Jij draagt daarin als professional een bijzondere verantwoordelijkheid. Van jou wordt voorbeeldgedrag verwacht. Dat vereist dat je kritisch kunt kijken naar je eigen handelen en dat je kunt omgaan met professionele dilemma’s. Dat je kunt reflecteren op eigen professioneel gedrag.

Reflecteren: de basis helpt je om je een reflectieve denkwijze eigen te maken. Het boek geeft je de handvatten om

je reflectievaardigheid te ont...

Adviseren vormt een van de kernactiviteiten van juristen. Cliënten - of het nu gaat om individuen, groepen of organisaties - mogen van de jurist die zij raadplegen een degelijk advies verwachten. De jurist die de kunst van het adviseren beheerst is niet alleen thuis in het recht, maar is ook een meester in het contact met cliënten. Kennis van de uitgangspunten van communicatie is daarbij onontbeerlijk. De juridisch adviseur is daarnaast bekend met de eigen kwaliteiten en kan schakelen tusse...

Bedrijfskunde Integraal geeft een overzicht van een bedrijf als geheel en van elk afzonderlijk bedrijfsonderdeel. Vanuit dit perspectief kan gewerkt worden aan oplossingen voor bedrijfskundige problemen. Het boek bestaat uit drie delen waarin steeds een vraag centraal staat: Wat is een bedrijf? Hoe werkt een bedrijf? Hoe werkt een bedrijfskundige? Het boek is integraal en interdisciplinair: zo krijgt de student inzicht in de werking van bedrijven en de interactie met hun omgeving. Daarnaast i...

- Eerste basisboek over facilitymanagement, aangevuld en becommentarieerd door docenten aan facilitymanagement-opleidingen;

- beschrijft het vak introducerend en enthousiasmerend in haar volle breedte;

- biedt afwisselend een theoretisch kader en geeft inzicht in de praktijk.

Basisboek Facilitymanagement introduceert het facilitaire vakgebied. Het geeft antwoord op vragen als: Wat is facility management? Wat doet een facility- professional? Wat zijn facilitaire producten en diensten? Hoe rich...

- Een toegankelijke kennismaking met alle aspecten van taalontwikkeling bij kinderen;

- volop aandacht voor actuele onderwerpen als meertaligheid en prenatale ontwikkeling;

- laagdrempelig en praktisch ingestoken.

De taalontwikkeling van het kind beschrijft de verschillende fases in het taalverwervingsproces van kinderen, vanaf de geboorte tot de leeftijd van 8 jaar. Het boek laat zien hoe het verloop is van de taalvordering van kinderen in het algemeen, ongeacht de taal, maar ook hoe het er ...

- Leert sociaal werkers (in opleiding) persoonlijke ervaringen in te zetten in hun werkveld;

- praktisch en concreet, met volop aandacht voor voordelen én valkuilen;

- focust op de kracht van authentiek contact binnen de herstel ondersteunende zorg.

In recente ontwikkelingen in het sociaal domein is het accent meer komen te liggen op gelijkwaardigheid en openheid in de hulpverleningsrelatie. Professionele distantie maakt langzaamaan meer plaats voor het normaliseren van de relatie en de wede...

- Vormt een complete methode met een opgavenboek en een uitwerkingenboek;

- zeer geschikt voor zelfstandig studeren;

- met Engelstalige equivalent: Basics of Financial Management.

Basisboek Bedrijfseconomie is al ruim een kwart eeuw toonaangevend. Studenten maken in de eerste hoofdstukken kennis met de belangrijkste economische concepten. De resterende hoofdstukken gaan dieper in op de vakgebieden financiering, management accounting en financial accounting.

Deze editie sluit naadloos aan op d...

- Actuele sociologische thema’s gekoppeld aan Social Work;

- biedt een toegankelijke, maar ook genuanceerde blik op het werkveld;

- daagt uit om na te denken over maatschappelijke ontwikkelingen.

Sociologie voor Sociaal Werk is speciaal geschreven als eerste kennismaking met sociologie voor hbo-studenten Social Work. Dit nieuwe boek benadert actuele maatschappelijke ontwikkelingen die relevant zijn voor sociaal werkers vanuit sociologisch perspectief.

Het boek is opgebouwd rondom zes the...