Strategic Management for Tourism, Hospitality and Events is the must-have text for students approaching this subject for the first time. It introduces students to fundamental strategic management principles in a tourism, hospitality and events context and brings theory to life by integrating a host of industry-based case studies and examples throughout. This fourth edition has been fully revised and updated to reflect the major changes in strategic direction for these industries due to the mo...

Consumer Behavior: Buying, Having, and Being, Global Edition covers all of the processes involved when we select, purchase, use or dispose of products, services, ideas or experiences. It investigates the many factors that affect our consumption choices (and non-choices), especially in the era of social media and the digital age. Since we're all consumers, many of the topics have both professional and personal relevance, making it easy to apply the theories outside of class.

Featuring new co-a...

Myers’ Psychology is your safe harbor in the storm

The best AP® psychology textbook is back and better than ever! Perfectly aligned to the new course framework, Myers’ Psychology for the AP® Course, fourth edition delivers the wit and poignant personal stories that you love as well as the new AP® skills development that you need. Also new to this edition, new co-author Elizabeth Yost Hammer brings a deep knowledge and understanding of the AP® psych course based on years of attending t...

Introductie Chemische Veiligheid is een zeer complete uitgave die opgebouwd is uit jarenlange ervaring in het onderwijzen over chemische veiligheid op de werkvloer. Dit praktische boek richt zich op zowel de HSE-medewerker als degene op de werkvloer die dagelijks werkt met chemische stoffen.

Introductie Chemische Veiligheid is een uitgave die ontstaan is uit jarenlange ervaring in het onderwijzen over chemische veiligheid op de werkvloer. Het richt zich op zowel de HSE-medewerker als degene o...

Hallmark features of this title

Chapter openers present and then debunk common myths to demonstrate that the practice of management is not all about common sense.

Examples illustrate current management practices and show students how the concepts they’re reading about relate to real life.

A continuing Case featuring Starbucks shows students the practical application of concepts as well as the integrative nature of management.

End-of-chapter Cases ask students to assess a situation, helping ...

Gezondheidspsychologie behandelt uiteenlopende onderwerpen die met de psychologische aspecten van gezondheid en ziekte te maken hebben, zoals (on)gezond gedrag, stress, preventie, pijn- en ziektebeleving, de invloed van ziekte op de omgeving en interventies op het gebied van de gezondheidszorg. De auteurs bieden een brede benadering van gezondheid, ziekte en de zorgpraktijk, waarbij het begrijpen van het gedrag rond gezondheid en ziekte centraal staat.

Het boek is overzichtelijk opgebouwd ron...